bím tóc

Điều gì có thể bất thường về xúc xích trong bột? Và ít nhất là cách gói xúc xích này trong bột. Công nghệ đơn giản nhất là chỉ cần đặt xúc xích lên một miếng bột đã cán mỏng và bọc trong ống, nhưng nếu bạn cố gắng sáng tạo thì sao?



Thành phần:
- xúc xích;
- bột bánh phồng;
- dầu thực vật.
Sự chuẩn bị.
Cắt bột thành hai phần. Lấy một phần và cán mỏng một lớp dày khoảng 2 mm. Chia lớp thành các ô vuông có kích thước 20 x 20 (nếu xúc xích lớn thì bạn cần làm các ô vuông lớn hơn).




Đặt xúc xích vào giữa hình vuông và kẹp tất cả các cạnh.



Dùng một con dao sắc, cắt xúc xích thành 6-7 miếng bằng nhau cùng với bột, nhưng không chạm vào mép tự do.



Bây giờ lật ngược từng miếng xúc xích - một miếng sang phải, miếng kia sang trái, v.v. cho đến hết. Hóa ra đó là một bím tóc.





Bôi dầu thực vật lên khay nướng, xếp “bím tóc” và cho vào lò nướng trong 15-20 phút.



Xúc xích trở nên khác thường và chắc chắn sẽ làm hài lòng những người thân yêu của bạn.



Thưởng thức trà của bạn!