Освежаващ коктейл от диня за цялото семейство

Почерпете гостите си с освежаващ коктейл в динена кора. Той ще предизвика живия интерес на всички, благодарение на необичайното си представяне и разбира се няма да ви остави да загубите лицето си със свежия си вкус.

Какво ще ви трябва:

• диня;
  
• кран от неръждаема стомана за храна;
  
• кърпа за баня;
  
• сок;
  
• цитрусови плодове;
  
• ледени кубчета;
  
• алкохол по желание.

Процесът на приготвяне и декориране на коктейл

Необходимо е динята да се измие и охлади в хладилник.

След това горната капачка с опашката се отрязва.

Ножът трябва да се държи под ъгъл, а не успоредно. Трябва да се избере отворената пулпа. Удобно е да направите това с лъжица. Тъй като цялата каша не е необходима за коктейла, препоръчително е внимателно да отстраните част от нея с нож за ананас и да я нарежете на филийки за сервиране.



Пулпът по стените се изстъргва отвътре и се смила с блендер заедно със семките.


След това в дъното на кората се пробива дупка и през нея се монтира кран за храна от неръждаема стомана.



Когато го поставяте върху маса или поднос, за стабилност трябва да поставите усукана халка от малка кърпа.


Сокът се прецежда в буре от диня през цедка.

След това добавете студени плодови сокове според вашия вкус.

Ананас, ябълка и нар ще се съчетаят добре с диня. Отгоре се изсипват резени лимон и портокал.


Можете да добавите малко ром, текила или друг алкохол към динята, но това не е необходимо. Точно преди сервиране добавете кубчета лед.

Диненото буре се затваря с отрязана капачка.

Гледай видеото