Нужни са ви само 2 яйца, зеле и 10 минути, за да приготвите чудесна вечеря.

Имайки дори най-простите продукти в хладилника, можете да приготвите много вкусна и най-важното здравословна и лесна за храносмилателната система вечеря. Дори от обикновено зеле можете да направите шедьовър, който ще бъде пометен от масата за няколко минути и хората ще искат повече.

съставки:

• зеле – 300 гр.;
  
• яйца – 2 бр.;
  
• брашно – 2-3 с.л. л.;
  
• сусам – 1 с.л. л.;
  
• сол – 1 ч.л.;
  
• смлян черен пипер – 1/2 ч.л.;
  
• растително масло - 2 супени лъжици;
  
• сметана.

Процес на готвене

Необходимо е да нарежете 300 гр. зеле, и чукнете 2 яйца.

Добавете една чаена лъжичка сол отгоре и разбъркайте всичко.

След това добавете половин чаена лъжичка смлян пипер, брашно и разбъркайте всичко отново.



Сместа се нарежда върху загрят тиган, намазан с растително масло.

Сплесква се на палачинка и отгоре се разсипват сусамови семена.

Покрийте тигана с капак и оставете на умерен огън за 10 минути. Изпържената палачинка се обръща и се задушава още 10 минути под капак.


След това се нарязва на кубчета и се сервира със заквасена сметана.Препоръчително е ястието да се яде топло, така става по-вкусно.

Гледай видеото