Шоколадов сладкарски колбас

Кой сладък зъб не е запознат със сладкия вкус на торта „Картошка“ (или „Колобок“), торта „Таралеж“ или обикновена сладкарска наденица? Освен ако за някой, който е безразличен към шоколадовите лакомства. А за любителите на тази сладост не може да се измисли по-добра радост. И се оказва, че този деликатес може лесно и бързо да се направи у дома. Без никакви усилия, буквално за половин час можете да създадете толкова прекрасен баничарски колбас не само на външен вид, но и на вкус.



И нямате нужда от много съставки за този кулинарен шедьовър.

съставки:



200 г масло
бисквитки (захарни, годишнини, за чай - всяко масло) - 300 грама
какао на прах - 3 супени лъжици
орехи - 100 грама
кутии с кондензирано мляко
захар - чаши
Приготвяне:
Смелете ядките и бисквитките в месомелачка.



Ако не искате да въртите месомелачката, можете да поставите бисквитките в найлонов плик и леко да ги натрошите с кухненски чук. Може да накълцате ядките с нож. След това сложете маслото в черпак (тенджера) и го разтопете.



Изсипете захарта в разтопеното масло, разбъркайте и щом се разтвори, отстранете от огъня и добавете какаото, разбъркайте отново и добавете кондензираното мляко.




След това изсипете съдържанието на черпака в натрошената смес от бисквити и ядки, разбъркайте добре.




Постелете масата с полиетилен или стреч фолио, върху него наредете получената смес под формата на кренвирши и, като я увиете добре, я поставете във фризера за час-два да стегне. Втвърденият колбас нарежете на кръгчета и сложете в чинийка. Хем красиво, хем вкусно се получи. Не е ли?