Com bullir ràpidament ous suaus en una paella

Un valuós truc de vida: com alimentar de manera molt fàcil i ràpida tota la família amb un esmorzar saludable. Per fer-ho, bullirem ous sense closca, ja que això és molt més fàcil i ningú els haurà de pelar després de bullir.
Cuinarem els ous en una paella. Sí, sí, exactament en ell, perquè és molt convenient.

Com bullir ous ràpidament per a tota la família

Col·loqueu la paella al foc. Aboqueu aigua aproximadament 2/3. I espereu fins que bulli l'aigua.

Tan bon punt l'aigua bulli, redueix el foc a baix. Sala l'aigua.
Agafem un got (ja que els plats de parets primes no s'esquerdaran en submergir-los en aigua bullint) i hi trenquem un ou amb compte perquè no es faci malbé el rovell.

Després agafem aquest got amb l'ou i amb molta cura el submergim parcialment en aigua bullint, abocant l'ou a l'aigua.

A continuació, repetiu els passos anteriors fins al nombre necessari d'ous. L'aigua no ha de bullir, i la cassola ha d'estar en repòs perquè no es barregi tot amb l'aigua.

Es triga uns 1,5-2 minuts a coure un ou. Tot depèn de la mida i l'estat de preparació desitjat del producte.Traiem un a un amb una espàtula o qualsevol altra espàtula. Si no voleu que s'arruga, manteniu-los durant 2-3 minuts més i quedaran frescos.