"Dits de bruixa" - preparant galetes per Halloween

Les delicades galetes de pa amb sabor a vainilla i fruits secs d'ametlla es converteixen en "dits de bruixa" aterridors durant Halloween. I de fet, per què no espantar o fer riure els teus éssers estimats?

Ingredients per a 13 unitats. dits:

• a) mantega fosa - 100 g,
  
• b) sucre - 100 g,
  
• c) farina - 250 g,
  
• d) llevat en pols - 2 g,
  
• e) vainillina - 1,5 g,
  
• e) ou - 1 unitat,
  
• g) cacau - un pessic,
  
• h) xocolata - 1-2 peces,
  
• i) ametlles - 13 peces.

Es necessitarà una hora per preparar la quantitat especificada de Dits de bruixa:

1. Batre la mantega i el sucre fins que quedi esponjosa.

2. Ara pots afegir l'ou.

3. Quan la massa es torni a girar amb la batedora, tamiseu-hi mitja porció de farina, llevat i vainillina.

4. I de nou s'encén la batedora per barrejar tots els ingredients.

5. Afegiu-hi la resta de farina i pasteu la barreja amb la mà.

6. Envaseu la massa de mantega en una bossa i poseu-la a la prestatgeria de la nevera.

7. Mentrestant, prepareu les ametlles: aboqueu-hi aigua bullint durant uns minuts.

8. Ara la pell es desprèn fàcilment.

9.Al cap de mitja hora, traieu un tros petit de la barreja i estireu-lo en una botifarra. Donar forma a les falanges dels dits, fer una osca per a l'ungla.

10. Marcar els plecs amb un ganivet, untar la cavitat de l'ungla amb xocolata fosa i introduir-hi ametlles.

11. Col·loca el cacau en un pinzell d'art i pinta sobre les ombres.

12. Col·loqueu Witch Fingers en una safata de forn folrada.

13. A 180 graus en mode “superior-inferior”, coure les peces durant 20 minuts.

14. Col·loqueu les galetes en una reixeta per refredar.

Els "dits de bruixa" es poden tapar parcialment amb un tovalló perquè la teva imaginació pugui completar la resta de la mà, o servir-los en una bossa de paper. Intenta-ho! Feliç Halloween!