Galetes per als éssers estimats

Els moments més agradables, càlids i emocionants són els minuts passats amb els éssers estimats. I què millor que una tassa de cafè calent i aromàtic al matí amb nata i galetes casolanes amb la teva família. Us presentem una recepta original de delicioses galetes de xocolata, que serà ideal tant per esmorzar com per a un petit regal. En aquest últim cas, es pot envasar en una caixa de cartró o paper de fabricació pròpia. Bé, fem una mica de màgia?

Necessitarem:
- un paquet de deliciosa margarina per coure;
- un ou més gran amb forma ideal;
- xocolata negra - 50 grams;
- un grapat de fruits secs, d'ametlles o d'avellanes (n'hem agafat una mica de tots dos);
- una cullerada de cafè instantani;
- aproximadament 300 grams de farina, potser una mica més;
- uns 15 grams de sucre;
- injector de crema;
- paper de forn;
- safata de forn.

Armats amb tot el que necessitem, ens dirigim a la cuina per crear.

Primer, escalfeu una mica la margarina a temperatura ambient fins que es suavitzi. Barregeu la margarina i el sucre amb una batedora.



A continuació, afegiu l'ou i bateu uns 5 minuts més.Ara deixem el nostre producte semielaborat i passem als components auxiliars, és a dir, xocolata, cafè i fruits secs. Tritureu els fruits secs juntament amb el cafè per enfarinar en un molinet de cafè i aboqueu-ho tot a la massa.



Fondre la xocolata fins que estigui líquida, abocar-la a la massa i batre amb una batedora.



Quan la massa estigui airejada, comenceu a afegir farina a poc a poc. Barregeu la massa amb altres accessoris a la batedora.




Quan la massa es comenci a enganxar, completem el procés de mescla i omplim la xeringa amb la massa. El broquet pot ser qualsevol, segons es desitgi. Premeu qualsevol galeta amb forma a la làmina.



L'etapa final serà enviar la nostra creació culinària al forn. Establiu la temperatura a 200 ºC i no espereu més de 20 minuts. Voila, les galetes estan a punt. Us convidem a prendre una tassa de cafè.