Lahodné „zelené“ sádlo
Chcete své hosty překvapit krásným a chutným obyčejným sádlem? Pak vám tento článek pomůže!
Zdálo se, že zde bylo něco originálního a zajímavého! Jednoduché a starobylé jídlo. Ale ne! Existuje jeden jednoduchý, ale zajímavý recept a při podávání vypadá na stole velmi krásně.
Ingredience
- Sádlo (nejlepší je domácí, ale hodí se i kupované v obchodě) - 300 gramů.
- Zelení (koriandr, kopr, petržel) - 200 gramů.
- Stroužek mladého česneku.
- Sůl a pepř na dochucení.
Recept
Vezmeme sádlo nebo navrstvíme, nakrájíme, dochutíme solí a pepřem a dáme do sáčku.
Vezmeme svazek zelí a nakrájíme je najemno, můžete použít i kuchyňský robot nebo speciální stroj na krájení zelí. Nasekáme také stroužek mladého česneku.
Zelí a česnek nasypeme do sáčku se sádlem, důkladně promícháme a dáme na 12 hodin do lednice. Poté vložte do mrazáku a nechte jeden den odležet.
To je vše, chutné a „zelené“ sádlo je hotové. Zelení dodají sádlu jemnost a originální vůni a také ho zkrásní při podávání.
Dobrou chuť a buďte zdraví!