Recept na nové brambory

Voňavé, lákavé, s křupavou kůrkou, „domácí brambory“ podávané v restauracích, zpravidla chutnají velmi dobře. Ale dokážete si představit, o kolik příjemnější bude ochutnat křupavé, aromatické bramborové měsíčky, pečlivě připravené doma, vlastníma rukama a podávané na stůl.

Navíc se jedná o velmi levné jídlo, takže ho můžete vařit ve velkém množství, jak jen vaše srdce touží!
Recept na domácí nové brambory nakrájené v oleji s přírodním kořením je důstojnou alternativou k chipsům, hranolkům a dalším pochutinám z obchodu.

Ingredience

• - Malé mladé brambory: 12-14 kusů.
  
• - Sůl, přírodní koření: podle chuti.
  
• - Rostlinný olej: 1-2 polévkové lžíce. lžíce.

Příprava nových chutných brambor

Nové brambory důkladně omyjeme a nakrájíme na malé měsíčky.

Vložte plátky do plastového sáčku. Nahoře posypte solí, přidejte koření a rostlinný olej.

Zavažte tašku. Jemně a důkladně promíchejte bramborové měsíčky uvnitř sáčku, aby se olej, koření a sůl rovnoměrně rozmístily v bramborách.

Bramborové měsíčky pokládejte v oleji ze sáčku na plech.Vložíme do předehřáté trouby.
Pečte na mírném ohni 50-60 minut. Vyjměte pánev z trouby. Plátky položte na talíř nebo misku. Můžete ozdobit čerstvými bylinkami.

„Domácí klíny“ lze podávat jako samostatné jídlo nebo předkrm, příloha k pečeně atd.
Ach, ten zápach se šíří domem jako virus a rychle přitahuje všechny k výměnnému stolu. Vychutnejte si snídani, oběd nebo večeři se zlatými bramborami z trouby!