"Prsty čarodějnice" - příprava sušenek na Halloween

Jemné křehké sušenky s vanilkovou příchutí a mandlovými oříšky se během Halloweenu promění v děsivé „Prsty čarodějnice“. A skutečně, proč nevyděsit nebo nerozesmát své blízké?

Ingredience na 13 ks. prsty:

• a) rozpuštěné máslo - 100 g,
  
• b) cukr - 100 g,
  
• c) mouka - 250 g,
  
• d) prášek do pečiva - 2 g,
  
• e) vanilin - 1,5 g,
  
• e) vejce - 1 ks,
  
• g) kakao - špetka,
  
• h) čokoláda - 1-2 kusy,
  
• i) mandle - 13 ks.

Příprava zadaného množství Witch's Fingers zabere hodinu:

1. Máslo a cukr vyšleháme do nadýchané hmoty.

2. Nyní můžete přidat vejce.

3. Když se hmota opět zatočí mixérem, prosejeme do ní polovinu mouky, prášek do pečiva a vanilin.

4. A znovu se zapne mixér, aby se všechny ingredience rozmixovaly.

5. Přidejte zbytek mouky a směs ručně prohněťte.

6. Křehké těsto zabalte do sáčku a položte na polici lednice.

7. Mezitím si připravte mandle – na pár minut je zalijte vařící vodou.

8. Nyní se kůže snadno stáhne.

9.Po půl hodině ze směsi odštípněte malý kousek a stáhněte do klobásy. Vytvarujte falangy prstů, udělejte zářez pro hřebík.

10. Nožem označte záhyby, dutinku na nehty namažte rozpuštěnou čokoládou a vložte tam mandle.

11. Kakao položte na umělecký štětec a malujte na stíny.

12. Položte Witch Fingers na vyložený plech.

13. Při 180 stupních v režimu „shora-dole“ pečte kousky 20 minut.

14. Umístěte sušenky na chladicí mřížku.

„Prsty čarodějnice“ lze částečně zakrýt ubrouskem, aby vaše fantazie mohla dokončit zbytek ruky, nebo podávat v papírovém sáčku. Zkus to! Šťastný Halloween!