Nejdostupnější a nejchutnější kvas vyrobený z černého chleba

Ne každý doporučuje kvasové pochoutky. U některých lidí způsobují pálení žáhy a zhoršují průběh chronických onemocnění. Kontroverzní jsou tvrzení, že zlepšují potenci, stav vlasů, nehtů atd. Tento nejjednodušší recept mi ​​pomáhá ještě v jiném aspektu, zejména v létě. V horkém počasí jsou analogy zakoupené v obchodě, jako je Coca-Cola nebo Sprite, vynikající náhradou za domácí kvas. Není vhodný pro okroshku. Sladká nota je v ní cítit až příliš jasně.

Ingredience:

  • dva a půl litru vody při pokojové teplotě;
  • 350 g chleba, například Borodino;
  • 250 g cukru;
  • 50 g rozinek (jakýchkoli).

Jak vyrobit lahodný kvas na základě černého chleba

Po nakrájení krajíců chleba na kostičky je suším v troubě.

A již ve formě sušenek ji posílám do třílitrové nádoby s granulovaným cukrem a sušenými bobulemi (mimochodem, nemyté).

Po nalití vody přivážu gázu kolem hrdla sklenice.

Pod nádobu položím jakousi misku nebo hlubokou misku, aby při kynutí z nádoby nic nevyteklo.

Nechám obrobek v klidu dva dny na tmavém a teplém místě.

Poté nápoj přecedím a přeliji do nádob, které jsou vhodnější pro skladování v lednici.

Po vychladnutí získává kvas úplně jinou, pikantní chuť.

Nezapomeňte se podívat: Domácí kvas „jako ze sudu“ - https://home.washerhouse.com/cs/7586-domashnij-kvas-kak-iz-bochki.html
vrať se
Komentář
  • motýlekusměj sesmějící seruměnecsmajlíkuvolněný uvolněnýúšklebek
    srdce_očilíbání_srdcelíbat zavřené očispláchnutéuklidněnýspokojenýúsměv
    mrkatvyplazený jazyk mrkající okostick_out_tongue_closed_eyesšklebící selíbánízaseknutý_jazykSpící
    ustaranýmračit setrápeníotevři pusušklebící sezmatenýztichl
    bezvýraznýnepobavenýpot_úsměvpotit sezklamaný_ulehčenýunavenýpasivní
    zklamanýzmatenýstrašnýstudený potvytrvatplakatvzlyk
    radostužaslývýkřikunavený_obličejrozzlobenývztektriumf
    ospalýMňammaskasluneční brýledizzy_faceimpsmile_imp
    neutrální_obličejžádná_ústanevinný
4 mínus jedna =
Komentáře (0)