Vaření. Strana 2

Už vás nebaví vařit běžné maso nebo mleté ​​maso? Neexistuje způsob, jak grilovat ražniči nebo kebab? Zkuste si udělat velmi jednoduché, ale chutné a neobvyklé jídlo - domácí mletý kuřecí ražniči na pánvi. S báječnou omáčkou z obyčejných

Smažený sleď je velmi chutné a levné jídlo. Mnoho lidí se bojí specifického zápachu, který vzniká během procesu vaření. Dnes vám řeknu, jak vařit lahodného smaženého sledě bez zápachu.

Receptů na výrobu sádla je obrovské množství. Solí se, udí, vaří, nakládá. Nabízíme vám neobvyklý recept na velmi chutné sádlo vařené v zavařovací sklenici. Pokud máte rádi masitější variantu, zvolte k solení hrudí.

Domácí tvaroh je vynikající alternativou k drahým produktům slavných značek. Lehký jemný krém lze použít jako pomazánku na chlebíčky a chlebíčky, náplň do rohlíků lavash i zálivku na salát. Dodává mu pikantní chuť

Ne vždy jsou lahodné pokrmy získávány z drahého masa. Připravit si můžete i ekonomičtější variantu – z levného hrudí nebo sádla. A maso není nutné vařit, dusit nebo smažit - lze jej osolit a připravit tak úžasný předkrm pro každý stůl.

Kdo by nemiloval lahodné, křupavé bramborové lupínky? Proč si je neudělat doma sami, z čerstvých a přírodních produktů, protože jsou opravdu vynikající! Nabízíme zajímavý recept na výrobu bramborových lupínků ve formě rohlíků,

Brambory se podávají v různých podobách - smažené, vařené, dušené, jako pyré atd. Rád bych vás ale pozval k ochutnání jiného neobvyklého jídla. Ve formě hub, ale s chutí brambor. Z vnějšku je téměř nemožné odhadnout, z čeho je vyroben.

Vařit vepřový bůček není snadné. Na jedné straně je poměrně tučný a není vhodný pro nezávislé jídlo. Na druhou stranu, pokud ji uvaříte nesprávně, může být suchá a tvrdá. Nabízím vám jednu z mých oblíbených

Jak víte, cibule v teplém počasí začne intenzivně klíčit, ztratí svou tvrdost, může zplesnivět a stát se nevhodnou pro potravinářské použití. Ale každá žena v domácnosti je schopna zachovat toto velmi užitečné a bohaté

Jak uchovat velké množství zeleniny na dlouhou dobu? Připravte si kostky koncentrovaného bujonu.Tento přípravek se perfektně skladuje v mrazáku a nezabere mnoho místa. Celé složení je zcela přírodní bez jakýchkoli chemikálií. Velkolepá maličkost

Křupavé chipsy už dávno patří do života těch, kteří se rádi rychle svačí nebo si prostě dopřávají nevšední chutě. Ne vždy ale víme, co přesně je součástí konkrétního produktu. Zveme vás k přípravě vlastní domácí

Lahodné klobásy z mletého masa s česnekem, takzvané „pivchiki“, si již dlouho získaly místo v srdcích milovníků pěnivého nápoje. Je to skvělý předkrm nebo jen příjemná svačinka kdykoliv. Nabízíme vám recept na přípravu báječné svačiny

Z jednoduchých brambor s přidáním nějakého koření lze připravit velmi neobvyklý pokrm. Jeho vzhled je velmi zajímavý a osloví většinu dospělých, kteří milují pálivá jídla.

Moderní mládež i starší lidé jsou již dlouho zvyklí na hranolky - křupavé, lehké občerstvení s jedinečnou slanou chutí a jasnou vůní. Je možné si je vyrobit doma, abyste s jistotou věděli, že obsahují pouze zdravé suroviny?

Dříve to bylo jednodušší. Například jsem extrahoval šťávu pomocí odšťavňovače. Nechal to usadit. Za pouhou hodinu se silná vrstva sloupla. Sebrala to naběračkou a pověsila do těsného pytle. V tomto stavu hmota dobře zhoustla. Pak asi hodinu

Všeobecně se uznává, že sledě jsou vhodné pouze k nakládání nebo do salátu sledě pod kožich. Ve skutečnosti je tato ryba skvělá na smažení nebo pečení. Pokud jste nikdy nezkoušeli pečený sleď, doporučuji vyzkoušet.

Je těžké najít člověka, který by neměl rád hranolky. Zvenku křupavá a uvnitř velmi křehká, zvláště dětem chutná. Je velmi snadné vařit tyto brambory sami doma a výsledek bude stejný jako v nejlepších restauracích

Připravenou zeleninu můžete skladovat v mrazáku pro hlavní jídla, dušená jídla, polévky, přílohy a pečivo. Mražením se zachovají všechny prospěšné vlastnosti produktů. Nabízím několik způsobů, jak připravit cuketu na zimu.

Černý rybíz bez cukru připravený na zimu je chutná a zdravá pochoutka. Z celých bobulí můžete vyrobit želé, kompot, přidat do kaše nebo připravit náplň do knedlíků a koláčů. Nastrouhaný rybíz je lepší přidat do čaje nebo si uvařit ovocný nápoj.

Plněné zelí jsou jedním z nejoblíbenějších jídel v naší zemi a bývalých sovětských republikách. Nejčastější variantou je mleté ​​maso s cibulí a rýží, zabalené do spařených kapustových listů, dušené ve vodě nebo omáčce. Jsou i líné zelňačky kdy

Sodovky z obchodu nejsou nejlepší nápoje pro zdraví, protože způsobují podráždění žaludku, nemluvě o poškození ledvin.Mnohem bezpečnější a zdravější je uhasit žízeň domácím kvasem. K jeho přípravě není nutné sušit žitné sušenky,

Nejletnějším, nejosvěžujícím a nejlevnějším nápojem na uhašení žízně je kvas. Kromě všech vyjmenovaných výhod má tento nápoj i benefity pro tělo, o čemž se můžete dočíst na nějakém jiném webu. domácí výroba

Smažený huňáček je velmi levný a chutný rybí pokrm, který lze rychle a snadno připravit. Smažené ryby jsou pikantní, jemné a velmi chutné. Ryba má velmi jemnou texturu a těsto je zlaté a křupavé. Můžete použít huňáčka severního

Houby lze připravit na zimu různými způsoby. Zmrazte syrové, vařené, smažené, nakládejte a fermentujte. Solit lze ale doslova několik druhů. Navíc jak za studena, tak za tepla. Syrové nebo vařené. Ale ne všechny houby