Kyllingerulle med ost til ferien

Der skal være snacks til en festlig fest. Det er trods alt praktisk for gæsterne at tage noget lille og appetitligt på en tallerken.
Kyllingerulle med ost er simpelthen lækkert. Godbidden ser meget smuk ud. Det fanger straks dit øje blandt al den overflod af retter på det festlige bord.
Det er nemt at lave saftige, møre ruller. Selv en nybegynder husmor kan klare denne opgave!

Nødvendige ingredienser:

• - kyllingefilet - 500 gram
  
• - hård ost - 100 gram
  
• - greens - valgfrit
  
• - mayonnaise - 40 gram
  
• - hønseæg - 1 stk
  
• - brødkrummer - 100 gram
  
• - salt - efter smag
  
• - krydderier - efter smag.

Trin-for-trin forberedelsessekvens:

1. Forbered alle ingredienser.

2. Læg kyllingefilet på en tallerken. Tilsæt salt og krydderier der. Tør kødet af.

3. Pisk kødet så tyndt som muligt.

4. Smør kyllingefileten med mayonnaise. Drys revet ost og hakket dild ovenpå.


5. Pak alt ind i en rulle. Disse ingredienser skal lave to ruller.


6. Læg rasp på en tallerken. Dyp rullerne i ægget. Rul derefter i rasp.


7. Steg kødet i vegetabilsk olie på alle sider.

8.Læg derefter rullerne i den forberedte bagebeholder. Steg i ovnen i yderligere 15 minutter.

9. Lad kyllingerullen køle af. Skær derefter i portioner. Anret forretten på bordet.

God appetit!