Du kan tilberede grillet kylling i en almindelig ovn, som ikke har denne funktion.
Hvordan tilbereder man grillet kylling i ovnen, hvis den har en speciel spyd- og luftfriturefunktion? Ja, meget simpelt - på grillen. Det viser sig meget velsmagende og ikke lidt værre. Den stegte skorpe og aroma er passende. Denne madlavningsmetode er altid sundere, da overskydende fedt drypper ned.
Jeg købte en hel kylling eller slagtekylling i butikken, jeg vaskede den godt, og hvis der var organer tilbage indeni, tog jeg dem ud og vaskede dem igen.
Jeg tager en dyb skål eller bageplade, lægger kyllingen der og drysser den godt med krydderier på alle sider. Til denne ret brugte jeg en kompleks krydderi, som kaldes "til kylling."
Så skal vi bruge det stativ, der følger med hver ovn. Jeg placerer kyllingen på denne rist og lægger en bageplade nedenunder, da der drypper fedt og saft fra den, for ikke at snavse ovnen.
Jeg vælger grilltilstanden, hvis du har en. Ellers skal du vælge 180 grader Celsius og koge i 1 time.Hvis du ønsker det, kan du tænde for konvektion.
Kødet bliver meget velsmagende med en smuk og sprød bagt skorpe og mør og blød indeni.
Ingredienser:
- 1. kyllingekroppe - 1 stk.;
- 2. eventuelle krydderier - 50 g.
Tilberedning af kylling:
Jeg købte en hel kylling eller slagtekylling i butikken, jeg vaskede den godt, og hvis der var organer tilbage indeni, tog jeg dem ud og vaskede dem igen.
Jeg tager en dyb skål eller bageplade, lægger kyllingen der og drysser den godt med krydderier på alle sider. Til denne ret brugte jeg en kompleks krydderi, som kaldes "til kylling."
Så skal vi bruge det stativ, der følger med hver ovn. Jeg placerer kyllingen på denne rist og lægger en bageplade nedenunder, da der drypper fedt og saft fra den, for ikke at snavse ovnen.
Jeg vælger grilltilstanden, hvis du har en. Ellers skal du vælge 180 grader Celsius og koge i 1 time.Hvis du ønsker det, kan du tænde for konvektion.
Kødet bliver meget velsmagende med en smuk og sprød bagt skorpe og mør og blød indeni.
Lignende mesterklasser
Særlig interessant
Kommentarer (0)