Zwiebelringe

Ich biete allen Liebhabern von etwas Neuem und Originellem ein Rezept für „Zwiebelringe“, das einfachste vom einfachsten, das keinen übermäßigen Geldaufwand erfordert. Dafür benötigen Sie 1 Glas Mehl, 1 Glas Bier, 2 große Zwiebeln und natürlich Salz, Gewürze nach Geschmack und Wunsch.



Nehmen Sie einen Behälter und mischen Sie Mehl mit Bier, vermischen Sie es gut, bedecken Sie es mit etwas und lassen Sie es 2-3 Stunden lang quellen.



Salz und Gewürze liegen im Ermessen jeder Hausfrau; Sie können sie direkt zum Teig hinzufügen oder die Ringe bestreuen, nachdem Sie sie aus der Pfanne genommen haben. Zwiebeln schälen, waschen, in dünne Ringe schneiden. Wir trennen diese Ringe sorgfältig. Wenn unser Teig durchgezogen ist, nehmen Sie jeden Zwiebelring mit einer Gabel, tauchen Sie ihn in den Teig und legen Sie ihn in eine gut erhitzte Pfanne mit reichlich Sonnenblumenöl. Auf beiden Seiten goldbraun braten.



Entfernen Sie die Ringe von einem Papiertuch, um überschüssiges Sonnenblumenöl zu entfernen. Nun sind die Zwiebelringe fertig, sie eignen sich gut als Beilage auf dem Feiertagstisch, oder abends beim Abendessen mit der Familie. Guten Appetit!