Wie man zu Hause Eis am Stiel aus beliebigen Beeren macht

Viele Menschen kennen eine Delikatesse wie Fruchteis. Das erinnert etwas an Eis mit dem Geschmack von gefrorenen Früchten. Der Legende nach entstand das Rezept für dieses Dessert völlig zufällig, dank eines amerikanischen Jungen, der irgendwo in der Nähe seines Hauses ein Glas Limonade mit einem Holzstäbchen vergessen hatte. Über Nacht erstarrte das Getränk und verwandelte sich in Eiscreme. Heutzutage gibt es im Handel Fruchteis mit absolut allen Geschmacksrichtungen und Zusatzstoffen. Aber zu Hause ist es einfach, eine Delikatesse zuzubereiten, die viel schmackhafter und natürlicher ist, ohne Farbstoffe oder andere schädliche Zusatzstoffe. Besonders interessant ist das Erdbeer-Smoothie-Fruchteis-Rezept. Dieses Dessert erweist sich im Gegensatz zu denen, die auf der Basis von Säften zubereitet werden, als besonders lecker und delikat im Geschmack.

Zutaten:

• Erdbeeren – 500 g.
  
• Milch – 100 ml.
  
• Zucker – 50 g.

Wie man aus Beeren Eis am Stiel macht

1. Im Sommer, während der Erdbeerreifezeit, wird eine solche Delikatesse für viele Hausfrauen ein Geschenk des Himmels sein. Das Ergebnis ist nicht nur leckeres, sondern auch gesundes, preisgünstiges Eis, an dem Kinder einfach Freude haben.Auch im Winter sollten Sie auf dieses Rezept nicht verzichten, wenn Sie gefrorene Erdbeeren zur Hand haben. Wir waschen frische Beeren, entfernen Kelchblätter und verdorbene Beeren. Mit einem Mixer Erdbeeren zu Püree verarbeiten.


2. Gefrorene Beeren sind in der Regel bereits zubereitet. Sie müssen nur aufgetaut werden. Wenn sie im Ganzen gefroren waren, dann pürieren wir sie auch. Und gefrorenes fertiges Erdbeerpüree erleichtert die Arbeit.
3. Erdbeerpüree mit Zucker und Milch vermischen und mit einem Gerät oder Löffel verrühren, dabei ist es wichtig, dass sich der Zucker auflöst. Abhängig vom Kaloriengehalt der Leckerei können Sie Milch mit jedem Fettgehalt zu sich nehmen. Auch die Zuckermenge kann je nach Geschmack angepasst werden.

4. Geben Sie die Erdbeermischung in Eisformen. Sie können spezielle Behälter verwenden oder normales geeignetes Geschirr wählen, zum Beispiel Plastikbecher, Holzstäbchen in die Mitte stecken. Über Nacht in den Gefrierschrank stellen.

5. Fertig ist die Delikatesse, die an heißen Sommertagen zur echten Rettung wird. Bei diesem sehr kalten Dessert muss man jedoch vorsichtig sein, um sich nicht zu erkälten.