Kochen. Seite 2

Sind Sie es leid, normales Fleisch oder Hackfleisch zuzubereiten? Gibt es keine Möglichkeit, Schaschlik oder Kebab zu grillen? Versuchen Sie, ein sehr einfaches, aber dennoch schmackhaftes und ungewöhnliches Gericht zuzubereiten – hausgemachte Hähnchenhackfleischspieße in einer Bratpfanne. Mit einer wunderbaren Soße aus gewöhnlichem

Gebratener Hering ist ein sehr leckeres und preiswertes Gericht. Viele Menschen haben Angst vor dem spezifischen Geruch, der beim Kochen entsteht. Heute erzähle ich Ihnen, wie Sie köstlichen gebratenen Hering zubereiten, der absolut geruchlos ist.

Es gibt eine Vielzahl von Rezepten für die Herstellung von Schmalz. Es wird gesalzen, geräuchert, gekocht, eingelegt. Wir bieten Ihnen ein ungewöhnliches Rezept für sehr leckeres Schmalz im Glas gekocht. Wenn Sie eine fleischigere Variante mögen, wählen Sie Rinderbrust zum Salzen.

Selbstgemachter Quark ist eine hervorragende Alternative zu teuren Produkten bekannter Marken. Die leichte, zarte Creme kann als Aufstrich für Sandwiches und Sandwiches, als Füllung für Lavash-Brötchen und als Salatdressing verwendet werden. Verleiht ihm einen würzigen Geschmack

Nicht immer werden köstliche Gerichte aus teurem Fleisch zubereitet. Sie können auch eine günstigere Variante zubereiten – aus billigem Bruststück oder Schmalz. Und es ist nicht notwendig, das Fleisch zu kochen, zu schmoren oder zu braten – es kann gesalzen werden und so eine tolle Vorspeise für jeden Tisch zubereiten.

Wer liebt nicht leckere, knusprige Kartoffelchips? Machen Sie sie einfach selbst zu Hause, aus frischen und natürlichen Produkten, denn sie sind wirklich köstlich! Wir bieten ein interessantes Rezept für die Herstellung von Kartoffelchips in Brötchenform,

Kartoffeln werden in verschiedenen Formen serviert – gebraten, gekocht, gedünstet, als Püree usw. Ich möchte Sie aber auch einladen, ein anderes ungewöhnliches Gericht zu probieren. In Form von Pilzen, aber mit dem Geschmack von Kartoffeln. Es ist von außen fast unmöglich zu erraten, woraus es besteht.

Schweinebauch zuzubereiten ist nicht einfach. Einerseits ist es ziemlich fetthaltig und eignet sich nicht für ein eigenständiges Gericht. Andererseits kann es bei falscher Zubereitung trocken und zäh werden. Ich biete Ihnen einen meiner Favoriten an

Wie Sie wissen, beginnen Zwiebeln bei warmem Wetter intensiv zu keimen, verlieren ihre Härte, können schimmeln und für den Verzehr ungeeignet werden. Aber jede Hausfrau ist in der Lage, dieses sehr Nützliche und Reichhaltige zu bewahren

Wie kann man große Mengen Gemüse lange haltbar machen? Machen Sie konzentrierte Brühwürfel.Diese Zubereitung lässt sich perfekt im Gefrierschrank aufbewahren und nimmt nicht viel Platz ein. Die gesamte Zusammensetzung ist völlig natürlich und ohne jegliche Chemie. Großartiges kleines Ding

Knusprige Chips gehören längst zum Leben derer, die gerne schnell zwischendurch essen oder sich einfach mal etwas Außergewöhnliches gönnen. Allerdings wissen wir nicht immer genau, was in einem bestimmten Produkt enthalten ist. Wir laden Sie ein, Ihr eigenes hausgemachtes Gericht zuzubereiten

Köstliche Würste aus Hackfleisch mit Knoblauch, die sogenannten „Pivchiki“, haben sich längst einen Platz in den Herzen der Liebhaber des Schaumgetränks erobert. Dies ist eine tolle Vorspeise oder einfach ein schöner Snack für zwischendurch. Wir bieten Ihnen ein Rezept für die Zubereitung eines wunderbaren Snacks

Aus einfachen Kartoffeln und einigen Gewürzen lässt sich ein sehr ungewöhnliches Gericht zubereiten. Sein Aussehen ist sehr interessant und es wird den meisten Erwachsenen gefallen, die scharfes Essen lieben.

Moderne Jugendliche und auch ältere Menschen sind längst an Chips gewöhnt – einen knusprigen, leichten Snack mit einzigartigem salzigem Geschmack und hellem Aroma. Ist es möglich, sie zu Hause zuzubereiten, um sicher zu sein, dass sie nur gesunde Zutaten enthalten?

Früher war es einfacher. Ich habe zum Beispiel den Saft mit einem Entsafter extrahiert. Habe es ruhen lassen. In nur einer Stunde löste sich die dicke Schicht. Sie sammelte es mit einer Schöpfkelle ein und hängte es in eine enge Tüte. In diesem Zustand verdickte sich die Masse gut. Dann etwa eine Stunde

Es ist allgemein anerkannt, dass Hering nur zum Einlegen oder für den Hering-unter-einem-Pelz-Salat geeignet ist. Tatsächlich eignet sich dieser Fisch hervorragend zum Braten oder Backen. Wenn Sie noch nie gebackenen Hering probiert haben, empfehle ich Ihnen, es auszuprobieren.

Es ist schwer, jemanden zu finden, der keine Pommes frites mag. Außen knusprig und innen sehr zart, schmeckt es besonders Kindern. Es ist sehr einfach, diese Kartoffeln selbst zu Hause zuzubereiten, und das Ergebnis wird das gleiche sein wie in den besten Restaurants

Im Gefrierschrank können Sie vorbereitetes Gemüse für Hauptgerichte, Eintöpfe, Suppen, Beilagen und Backwaren aufbewahren. Durch das Einfrieren bleiben alle vorteilhaften Eigenschaften der Produkte erhalten. Ich biete verschiedene Möglichkeiten an, Zucchini für den Winter vorzubereiten.

Schwarze Johannisbeeren ohne Zucker, für den Winter zubereitet, sind eine schmackhafte und gesunde Delikatesse. Aus ganzen Beeren können Sie Gelee oder Kompott herstellen, zu Brei hinzufügen oder eine Füllung für Knödel und Kuchen zubereiten. Es ist besser, geriebene Johannisbeeren zum Tee hinzuzufügen oder ein Fruchtgetränk zuzubereiten.

Gefüllte Kohlrouladen gehören zu den beliebtesten Gerichten in unserem Land und den ehemaligen Sowjetrepubliken. Die häufigste Variante ist Hackfleisch mit Zwiebeln und Reis, eingewickelt in gekochte Kohlblätter, gedünstet in Wasser oder Soße. Es gibt auch faule Kohlrouladen, wenn

Im Laden gekaufte Limonaden sind nicht die besten Getränke für die Gesundheit, da sie Magenreizungen verursachen und ganz zu schweigen von Schäden an den Nieren.Es ist viel sicherer und gesünder, den Durst mit hausgemachtem Kwas zu löschen. Für die Zubereitung ist es nicht notwendig, Roggencracker zu trocknen,

Das sommerlichste, erfrischendste und günstigste Durstlöschgetränk ist Kwas. Zusätzlich zu allen aufgeführten Vorteilen hat dieses Getränk auch Vorteile für den Körper, über die Sie auf einer anderen Website lesen können. hausgemacht

Gebratener Lodde ist ein sehr preiswertes und leckeres Fischgericht, das schnell und einfach zubereitet werden kann. Gebratener Fisch ist würzig, zart und sehr appetitlich. Der Fisch hat eine sehr zarte Konsistenz und der Teig ist goldbraun und knusprig. Sie können Lodde verwenden

Pilze können auf verschiedene Arten für den Winter vorbereitet werden. Roh, gekocht, frittiert, eingelegt und fermentiert einfrieren. Aber buchstäblich können mehrere Arten gesalzen werden. Außerdem sowohl kalt als auch heiß. Roh oder gekocht. Aber nicht alle Pilze