Conos de repostería para hornear
Los muy populares pasteles "Cream Rolls" requieren una base sobre la cual se enrollarán tiras de masa. Puedes preparar muchos postres diferentes a partir de todo tipo de masas utilizando esta forma de cono como base.
Opción I: cono de repostería reutilizable
Este cono de confitería está elaborado con latas de bebidas. Esto permite utilizar estaño apto para uso alimentario (lo cual es muy importante), que es fino y, por tanto, fácil de procesar.
Para hacer tus propios 8 conos de repostería para pajitas para hornear, necesitarás los siguientes elementos:
1. Latas de bebidas usadas – 4 unidades;
2. Lana de acero;
3. Gobernante;
4. Tijeras.
Secuencia de fabricación:
1. Para las latas, debe cortar la parte superior e inferior con unas tijeras, habiendo hecho primero el primer agujero a lo largo de la línea de corte con un cuchillo.
2. Cortar los cilindros resultantes a lo largo.
3. Utilice lana de acero para limpiar todo el patrón de la lata.
4. Divida los lados largos del rectángulo resultante en 3 partes iguales, haciendo muescas con un cuchillo.
5.Corta el rectángulo en 2 trapecios, una base de los cuales es 1/3 del lado marcado del rectángulo y la segunda base es 2/3 de este lado.
6. Haga curvas de 3 mm en los lados de los trapecios y deben dirigirse en direcciones opuestas entre sí. En el futuro, será una especie de cerradura que mantendrá el cono en posición plegada.
7. Enrolle el tubo hasta formar un cono, entrelazando los lados doblados.
El cono de repostería reutilizable está listo. Después de hornear los tubos de masa, los conos de hojalata se quitan fácilmente: basta con presionarlos un poco hacia abajo para que reduzcan su diámetro y los productos horneados se deslizarán sobre el plato preparado.
Los tubos de metal lavados y secos se apilan uno encima del otro y se almacenan hasta la próxima vez.
Opción II: cono de repostería rápido de hacer, pero no para uso prolongado
Hay situaciones en las que se necesita con urgencia un cono de masa para hornear, pero no hay espacios en blanco para hacerlo. En este caso, es necesario abastecerse de los elementos más habituales:
1. Papel A-4 en blanco;
2. Papel de aluminio para alimentos;
3. Tijeras.
Secuencia de fabricación:
1. Haga rodar una bola de papel.
2. Meta las partes que sobresalen dentro de la bolsa para obtener un círculo en la base del cono.
3. Enrosque la lámina en el cono de papel.
El cono de papel cubierto con papel de aluminio está listo. Un cono de confitería de este tipo normalmente se arruga después del primer uso y ya no es apto para usos posteriores. Pero en tiempos difíciles ayuda mucho.
Ya sólo queda decidir qué cono de repostería hacer. ¡Buena suerte!
Opción I: cono de repostería reutilizable
Este cono de confitería está elaborado con latas de bebidas. Esto permite utilizar estaño apto para uso alimentario (lo cual es muy importante), que es fino y, por tanto, fácil de procesar.
Para hacer tus propios 8 conos de repostería para pajitas para hornear, necesitarás los siguientes elementos:
1. Latas de bebidas usadas – 4 unidades;
2. Lana de acero;
3. Gobernante;
4. Tijeras.
Secuencia de fabricación:
1. Para las latas, debe cortar la parte superior e inferior con unas tijeras, habiendo hecho primero el primer agujero a lo largo de la línea de corte con un cuchillo.
2. Cortar los cilindros resultantes a lo largo.
3. Utilice lana de acero para limpiar todo el patrón de la lata.
4. Divida los lados largos del rectángulo resultante en 3 partes iguales, haciendo muescas con un cuchillo.
5.Corta el rectángulo en 2 trapecios, una base de los cuales es 1/3 del lado marcado del rectángulo y la segunda base es 2/3 de este lado.
6. Haga curvas de 3 mm en los lados de los trapecios y deben dirigirse en direcciones opuestas entre sí. En el futuro, será una especie de cerradura que mantendrá el cono en posición plegada.
7. Enrolle el tubo hasta formar un cono, entrelazando los lados doblados.
El cono de repostería reutilizable está listo. Después de hornear los tubos de masa, los conos de hojalata se quitan fácilmente: basta con presionarlos un poco hacia abajo para que reduzcan su diámetro y los productos horneados se deslizarán sobre el plato preparado.
Los tubos de metal lavados y secos se apilan uno encima del otro y se almacenan hasta la próxima vez.
Opción II: cono de repostería rápido de hacer, pero no para uso prolongado
Hay situaciones en las que se necesita con urgencia un cono de masa para hornear, pero no hay espacios en blanco para hacerlo. En este caso, es necesario abastecerse de los elementos más habituales:
1. Papel A-4 en blanco;
2. Papel de aluminio para alimentos;
3. Tijeras.
Secuencia de fabricación:
1. Haga rodar una bola de papel.
2. Meta las partes que sobresalen dentro de la bolsa para obtener un círculo en la base del cono.
3. Enrosque la lámina en el cono de papel.
El cono de papel cubierto con papel de aluminio está listo. Un cono de confitería de este tipo normalmente se arruga después del primer uso y ya no es apto para usos posteriores. Pero en tiempos difíciles ayuda mucho.
Ya sólo queda decidir qué cono de repostería hacer. ¡Buena suerte!
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