Cocinar palomitas de maíz en casa.

Quizás sea difícil encontrar un manjar más popular, especialmente entre niños, adolescentes y adultos jóvenes (y los adultos no son reacios a disfrutarlo), que las palomitas de maíz. Suele venderse en parques y cines, complejos de ocio, en definitiva, en los lugares más visitados por la gente. No es tan difícil preparar este plato en casa, directamente en los fogones de tu cocina, y en tan solo unos minutos.



Para hacer palomitas de maíz caseras necesitarás lo siguiente:
aceite vegetal (preferiblemente refinado),
grano de maíz (afortunadamente, hay mucho en las tiendas),
azúcar en polvo y sal,
Sartén (preferiblemente con revestimiento antiadherente) con tapa.



El método de preparación es bastante sencillo:
Vierta aceite vegetal en la sartén (para cubrir el fondo) y agregue una o dos (esto depende del diámetro de la sartén) cucharadas de grano. Cubre la sartén con una tapa. Enciende el fuego alto. Pronto se empezarán a escuchar ruidos como de estallidos debajo de la tapa. Cuando cesen los sonidos, abra la sartén: las palomitas de maíz estarán listas.
Todo lo que queda es transferir el cereal terminado a 2 tazones y espolvorear con sal en uno y azúcar en polvo en el otro.





Y no tienes que correr a ningún lado para comprar otra porción de tu delicia favorita.
¡Buen provecho!