Kaikki eivät osaa teroittaa lihamyllyveitsiä oikein. Eikä kyse ole ollenkaan taidosta, vaan oikeasta teroitustekniikasta. Se on veitset, ei veitsi. Monet ihmiset uskovat virheellisesti, että lihamyllyssä on vain yksi veitsi - se tähden muotoinen asia

Herkullista lihaa ja makkaraa voi valmistaa kotona. Siinä ei ole mitään monimutkaista, tärkeintä on tietää hyvä resepti. Tänään kerron sinulle, kuinka porsaan sisäfileestä saa paloiteltua lihaa.