Kuinka puhdistaa paistinpannu helposti hiilikertymistä ilman kemikaaleja

Paistinpannua käytetään useammin ja intensiivisemmin kuin muita ruoanlaittovälineitä. Se paistaa pääasiassa ruokia korkeissa lämpötiloissa. Siksi jopa tämän keittiövälineen huolellisimmalla käsittelyllä ja jatkuvalla pesulla jokaisen käytön jälkeen siihen muodostuu ajan myötä ruma ja vaaraton nokikerros.
Paistinpannun puhdistamiseen hiilikertymistä on olemassa erilaisia ​​kemikaaleja ja valmisteita. Jotkut niistä ovat vaarallisia ihmisille. Voit käyttää myös perinteisiä menetelmiä, mutta niiden toteuttaminen modernissa keittiössä on vaikeaa ja joskus yksinkertaisesti mahdotonta. Alla tarkastellaan radikaaleinta puhdistusmenetelmää - tulta.

Tulen tarvitsemaan

Sen toteuttamiseksi tarvitsemme:

• paistinpannu, joka on "kasvanut" noella;
  
• voimakas liekin lähde;
  
• tilava astia vedellä;
  
• kaavin (metallivilla).

Teknologia hiilijäämien poistamiseen vanhasta paistinpannusta

Käytetään periaatetta: Taistele tulta vastaan ​​tulella.Noen muodostumista paistinpannun pinnalle rasvan ja öljyn lisäksi edistää korkea lämpötila, jota hieman hämmentävät paistettavien elintarvikkeiden nestemäiset komponentit. Se sisältää myös vettä, joka haihtuu ja myös jäähdyttää pannua.
Jos lämmität tämän keittiövälineen ilman sisältöä tulella, kalsinointilämpötila ylittää käyttölämpötilan, ja rasvasta ja öljystä peräisin oleva noki alkaa irrota paistinpannun pinnalta ja jopa palaa suoraan.


Suoran lämmityksen keston avoimella liekillä tulisi olla pidempi, mitä massiivisempia puhdistettavia astioita, erityisesti niiden paksuutta, ja sitä paksumpi nokikerros.

Kun hiili on palanut ja kuoriutunut pois lähes kokonaan, antamatta kuuman paistinpannun jäähtyä, upota se nopeasti kylmään veteen. Jyrkkä lämpötilan muutos auttaa myös puhdistamaan astiat hiilestä.

Heti kun paistinpannun lämpötila laskee tasolle, jolla voit koskettaa sitä käsin, alamme hankaamaan astioista jäljellä olevia hiilikerrostumia kaapimella poistamatta niitä vedestä.

Tämä puhdistusvaihe ei vaadi paljon aikaa ja vaivaa, koska hiilihiukkasten ja metallin välinen tartunta on minimoitu intensiivisen kalsinoinnin ja äkillisen jäähdytyksen ansiosta.

Huomio! Käsitelty puhdistusmenetelmä soveltuu vain valurautaisille paistinpannuille. Alumiini-, teflon- ja keraamisia astioita ei voida testata. Tämä tekee hänestä täysin käyttökelvottoman.

Katso myös kuinka voit puhdistaa liesitason nopeasti ilman ylimääräistä vaivaa - https://home.washerhouse.com/fi/4838-samyj-jeffektivnyj-sposob-ochistit-varochnuju-panel.html

Katso video