Poivrons au four pour l'hiver

Il est désormais temps de préparer l'hiver. Certains considèrent cette activité comme une perte de temps et d'efforts, tandis que d'autres, au contraire, considèrent le sens de la saison. Mais si vous lisez cette recette, c’est que vous avez vraiment besoin d’aide. Personnellement, j'aime préparer des poivrons au four pour l'hiver, car c'est une solution toute faite pour diverses situations du quotidien : invités non invités, manque de temps.

Ingrédients

• poivron, de préférence petit ou moyen.
  
• huile végétale.
  
• aspirine.

Et aussi, des bocaux et des couvercles sont nécessaires en conséquence. Je recommande de choisir des bidons d'un volume de 0,700 l ou 1,0 l. C'est la meilleure solution.

Préparer des poivrons au four pour l'hiver

Alors, commençons le processus de cuisson :


1. Lavez soigneusement les poivrons, séchez-les et faites-les frire dans l'huile végétale.

2. Retirez la peau.

3. Ensuite, dans un peu d'huile, avec un peu de sel, faites frire des deux côtés.

4. Placer dans des bocaux. Nous voulons dire que nous les mettons dans des bocaux chauds.


5. Ajoutez deux comprimés d'aspirine et tournez soigneusement.

6. Enveloppez les canettes inversées dans une couverture chaude pendant une journée.

C'est tout! Les poivrons au four sont prêts pour l'hiver !