Vous pouvez cuire du poulet grillé dans un four ordinaire, qui n'a pas cette fonction.

Comment cuire du poulet grillé au four s'il dispose d'une fonction spéciale broche et friteuse à air ? Oui, c'est très simple : sur le grill. Cela s'avère très savoureux et pas un peu pire. La croûte frite et l'arôme sont appropriés. Cette méthode de cuisson est toujours plus saine, car l’excès de graisse s’écoule.

Ingrédients:

• 1. carcasse de poulet - 1 pièce ;
  
• 2. toutes épices - 50 g.

Cuisson du poulet :

J'ai acheté une carcasse de poulet entier ou de poulet à griller au magasin, je l'ai bien lavée et s'il restait des organes à l'intérieur, je les ai retirés et je les ai lavés à nouveau.

Je prends un bol profond ou une plaque à pâtisserie, j'y mets le poulet et je le saupoudre bien d'épices de tous les côtés. Pour ce plat, j'ai utilisé un assaisonnement complexe, appelé « pour le poulet ».

Ensuite, nous avons besoin de la grille fournie avec chaque four. Je place le poulet sur cette grille et place une plaque à pâtisserie en dessous, car la graisse et le jus en couleront, afin de ne pas salir le four.

Je choisis le mode grill si vous en avez un. Sinon, sélectionnez 180 degrés Celsius et laissez cuire 1 heure.Si vous le souhaitez, vous pouvez activer la convection.

La viande s'avère très savoureuse avec une belle croûte cuite croustillante et un intérieur tendre et moelleux.