Cuisson. Page 34

Cours de maître :

Salade "Calmar"

Ingrédients : - filet de calamar 200 grammes ; - œufs de poule 3 pièces ; - un oignon (selon la taille) ; - 2-3 pommes de terre (selon la taille) ; - 1-2 concombres marinés ; - Mayonnaise; - sel au goût.

Salade "Maison"

Pour cette salade simple il vous faudra : - 3 œufs de poule ; - environ une cuillère à soupe de fécule de pomme de terre ; - filet de poulet 200 grammes ; - Carottes coréennes 100 grammes ; - un oignon ; - mayonnaise 2 cuillères à soupe ; - huile de tournesol.

Salade de fruits au yaourt et chocolat

Chaque mère attentionnée veut faire plaisir à ses enfants avec un plat sucré et sain. Une salade de fruits intéressante peut être préparée en quelques minutes seulement sans trop d'effort.

Rassolnik dans le style de Léningrad

Dans de nombreuses familles russes, il est de coutume de cuisiner des soupes. Il s'agit généralement de soupes aux choux riches et épaisses, de bortsch, de rassolnik, qui se marient bien surtout en hiver. En revenant du froid, versez une assiette d'infusion fumante, aromatique et copieuse - et immédiatement le monde deviendra plus gentil, et vous -

Des écorces d'agrumes pour le thé

Comment aimez-vous le thé ? Avec ou sans citron ? Si vous aimez le thé au citron, cette recette vous sera utile.Vous n'avez jamais essayé une boisson aussi parfumée ! Cette recette complétera dignement le répertoire culinaire de chaque femme au foyer. Il vous apprend à épargner, car commencez

Soupe « Maison »

Envie de retourner en enfance, dans une maison de village, où votre grand-mère bien-aimée vous accueille avec une assiette de délicieuse soupe ? La recette présentée ici est parfaite à cet effet ! Goût léger, délicat, simple et en même temps unique - c'est l'essentiel

Snack appétissant sur chips avec du fromage et de l'ail

Composition du produit : -Fromage à pâte dure de toute marque 100 grammes. -Tomates fraîches 260 grammes. -Un bouquet de verdure. -Mayonnaise au goût. -Quelques gousses d'ail frais. - Les chips sont lisses et rondes, comme les Pringles. - Des olives pour décorer l'apéritif.

Salade diététique

Comme vous le savez, le maïs réduit l'appétit, donc pour tous ceux qui souhaitent perdre des kilos en trop, ce produit devrait être en premier lieu. Lors de la transformation, les grains de maïs perdent presque toutes leurs propriétés bénéfiques, il est donc nécessaire de

recette Charlotte

Pour préparer la charlotte il nous faut : Farine – 150 gr. Sucre – 150 gr. Pommes – 3 pièces Oeufs – 4 pièces Beurre.

Comment faire du vin chaud à la maison

Quoi de mieux par une froide soirée d'hiver qu'un verre de boisson chaude en compagnie d'amis ? Le vin chaud est une boisson réchauffante traditionnelle en hiver. Il est fabriqué à base de vin, l'alcool lui-même a des propriétés réchauffantes, et s'il

Dumplings paresseux

Ce plat est non seulement très savoureux, mais aussi très sain.Si vous faites du sport, vous inclurez certainement ces boulettes dans votre alimentation : une teneur élevée en protéines et une faible teneur en matières grasses sont ce dont vous avez besoin. Les raviolis paresseux sont parfaits pour

Recette « Salade au « Kirieshki »

Aujourd'hui je vous propose de préparer une salade très savoureuse et simple avec des croûtons. J'ai reçu la recette de cette salade de ma mère il y a plusieurs années, et maintenant elle est toujours sur notre table de fêtes. Cette salade présente plusieurs avantages : la salade est copieuse,

Adjika fait maison

Ingrédients : tomates – 5 kg, poivron doux – 0,5 kg, carottes – 0,5 kg, oignons – 0,5 kg, pommes aigres – 0,5 kg, piment fort – 2 pièces, ail – 200 gr. , sel - 1 tasse sans dessus, huile végétale - 0,5 tasse, sucre - 1 tasse.

Cuisiner du lait concentré à la maison

Ingrédients requis : 250 ml de lait. 150 g de lait en poudre. 300 g de sucre. Comment cuisiner : Mélanger le lait, le lait en poudre et le sucre. Placer au bain-marie. Cuire en remuant pendant environ 1 heure. Tout est aussi simple que le jour). Bon appétit!

Pommes au four avec du fromage cottage

Dessert délicieux et sain. Ingrédients : Pommes – 6 pcs. Fromage cottage – 150 gr. Sucre – 2 cuillères à soupe. Œuf. Amandes - une poignée. Cannelle, miel

Recette de crêpes au chocolat

J'aimerais partager avec vous une recette des crêpes les plus délicieuses, qui se préparent très rapidement et dont le goût vous en fera tomber amoureux. Pour préparer des crêpes au chocolat vous aurez besoin de : Kéfir - 400 ml de Farine - 300 g de Sucre - 60 g de Cacao en poudre - 40 g d'Oeuf

Boulettes de riz et de poulet au fromage « Nezhnye »

Il vous faudra : 170 g de riz blanc à grains longs ; 260 ml d'eau potable ; 180 g de fromage fondu ; 250 g de poitrine de poulet sans peau ; 100 ml d'huile de tournesol pour la friture ; 60 g de chapelure ; 2 pièces. œufs de poule; Sel de table, poivre.

Yaourt maison sain pour vos enfants

Nos enfants bien-aimés aiment tellement le yaourt qu’ils ne peuvent pas s’en passer. Les magasins regorgent désormais de nombreux types de ce produit. Les fabricants ajoutent de nombreux conservateurs à cette merveilleuse boisson. Et même s'ils comprennent qu'ils le font

Crêpes de pommes de terre à la viande

Les galettes de pommes de terre à la viande sont un plat conçu pour les vrais connaisseurs de pommes de terre. Il a un goût, une apparence et un arôme incomparables. La viande de porc frite ajoute du piquant à ce plat. Beaucoup aimeront sûrement cette option

Soupe aux champignons et aux champignons

Je vous suggère de préparer un plat délicieux et satisfaisant à partir des ingrédients disponibles ! Ingrédients : pommes de terre 14 pièces, champignons 24 pièces, oignons 2 pièces, fromage fondu 2 pièces, huile végétale 6 cuillères à soupe, eau 4,5 l, sel au goût, herbes pour la décoration.

Crêpes à l'avoine et aux pommes

Vous aimez les plats insolites et légers ? Essayez de préparer des crêpes aux flocons d'avoine avec des tranches de pomme ! Ce plat léger est parfait pour le petit-déjeuner ou le goûter, et son aspect insolite ajoutera une agréable variété à un repas ordinaire !

Choucroute croustillante

Le chou est une source précieuse de vitamines et de micro-éléments. Il ne perd pas son utilité même lorsqu'il est fermenté. Le chou le plus délicieux est obtenu si vous y ajoutez des carottes lors de la fermentation.

recette de côtelettes de poulet

Je propose une recette assez simple de côtelettes de poulet que même les ménagères novices peuvent réaliser. Les côtelettes s'avèrent juteuses et très savoureuses !

Choux au fromage à base de pâte feuilletée toute prête

Si vous souhaitez préparer de délicieuses pâtisseries feuilletées de vos propres mains, mais que vous n'avez pas assez de temps pour préparer votre propre pâte, il est alors pratique d'utiliser de la pâte feuilletée toute prête. La recette des choux au fromage permettra de préparer très facilement des arômes,