Recept za mladi krumpir

Mirisni, primamljivi, s hrskavom koricom, "domaći krumpir" koji se poslužuje u restoranima, u pravilu je vrlo dobrog okusa. Ali možete zamisliti koliko će ugodnije biti kušati hrskave, aromatične kriške krumpira, pažljivo pripremljene kod kuće, vlastitim rukama, i poslužene za stol.

Osim toga, ovo je vrlo jeftino jelo, tako da ga možete kuhati u velikim količinama, koliko god želite!
Recept za domaći mladi krumpir, narezan u ulju s prirodnim začinima, dostojna je alternativa čipsu, pomfritu i drugim kupovnim grickalicama.

Sastojci

• - Mali mladi krompir: 12-14 kom.
  
• - Sol, prirodni začini: po ukusu.
  
• - Biljno ulje: 1-2 žlice. žlice.

Priprema ukusnog mladog krumpira

Mladi krumpir temeljito operite i narežite na male kolutiće.

Stavite kriške u plastičnu vrećicu. Po vrhu pospite solju, dodajte začine i biljno ulje.

Zavežite torbu. Nježno i temeljito promiješajte kriške krumpira u vrećici tako da se ulje, začini i sol ravnomjerno rasporede po krumpiru.

Stavite kriške krumpira u ulju iz vrećice na lim za pečenje.Stavite u zagrijanu pećnicu.
Pecite na laganoj vatri 50-60 minuta. Izvadite posudu iz pećnice. Kriške stavite na tanjur ili posudu. Možete ukrasiti svježim začinskim biljem.

“Domaće klinčiće” možete poslužiti kao samostalno jelo ili predjelo, prilog uz pečenje i sl.
Ah, taj se miris širi kućom poput virusa i brzo sve privuče za stol za razmjenu. Uživajte u doručku, ručku ili večeri uz zlatni krumpir iz pećnice!