Neusporedivo predjelo od gljiva u samo 10 minuta

Novogodišnja jela ne moraju biti komplicirana. Prije dugo iščekivane blagdanske noći možete više vremena posvetiti opuštanju i zabavi nego cjelodnevnom stajanju za štednjakom. U ovom slučaju uvijek se predaju jednostavni zalogaji.

Za 10 minuta možete skuhati neusporedive gljive. Ovaj recept će se svidjeti svakoj domaćici. Ova grickalica se ne može usporediti ni s čim! Gosti će cijeniti njegov pikantni okus!

Potrebne komponente:

• - šampinjoni - 500 grama.
• - šećer - 5 grama.
• - sol - 3 grama.
• - soja umak - 40 grama.
• - sok od limuna - 35 grama.
• - biljno ulje - 50 grama.
• - češnjak - 10 grama.
• - zelje kopra - hrpa.
• - ljuta papričica – komadići.
• - mljeveni crni papar - 2 grama.

Redoslijed kuhanja:

1. Morate uzeti male gljive. Pripremite sve sastojke na stolu.

2. U tepsiju sipati malo ulja. Zagrijte ga.

3. Provucite češnjak kroz prešu. Stavite u tavu da puste aromu.

4. Stavite komade paprike u posudu za pečenje.

5. Oprane šampinjone stavite u tavu. Kuhajte na srednjoj vatri 3 minute.

6. Ulijte limunov sok i soja umak. Dodajte sol i šećer. Gljive pospite paprom po ukusu. Pirjati 5 minuta.

7.Pripremljene gljive stavite u zdjelu za salatu. Po vrhu pospite nasjeckani kopar. Možete probati predjelo od gljiva.

Dobar tek!