Proračunska pržena crvena riba
Volite crvenu ribu, ali si je ne možete priuštiti? Ovaj recept će promijeniti sve! Ako kupite kupovne kriške i popržite ih u kukuruznom brašnu, dobit ćete nevjerojatno kulinarsko remek-djelo. Gosti će tražiti recept, ali vi ga držite u tajnosti. Za samo pola sata jelo će biti spremno, neće biti poteškoća u procesu kuhanja. Uvjerite se sami!
Narežite kriške na porcije. Posolite i pospite začinima za ribu.
Umutiti jaja u tijesto. Sipati brašno u ravni tanjur.
Svaki komad ribe umočite u smjesu jaja i kukuruzne krupice.
Pržite s obje strane.
Jelo možete jesti toplo ili hladno, po vlastitom nahođenju. Kakav prilog? Na vama je da odlučite! Dobar tek!
Sastojci:
- 500 grama kriški lososa;
- 200 grama fino mljevenog kukuruznog brašna;
- dva jaja;
- sol;
- začin za ribu.
Priprema kriški lososa
Narežite kriške na porcije. Posolite i pospite začinima za ribu.
Umutiti jaja u tijesto. Sipati brašno u ravni tanjur.
Svaki komad ribe umočite u smjesu jaja i kukuruzne krupice.
Pržite s obje strane.
Jelo možete jesti toplo ili hladno, po vlastitom nahođenju. Kakav prilog? Na vama je da odlučite! Dobar tek!
Slične majstorske tečajeve
Posebno zanimljivo
Komentari (0)