Kuhanje. Stranica 7
Majstorski tečajevi:
“Lijeni” pilav u vrećici za pečenje
Pilav je univerzalno jelo koje redovno pripremamo. Kuhao sam pilav u kotlu, u loncu, u loncu, u laganom šporetu. Iako je najispravnije, naravno, to učiniti u kotlu. Svaka od gore navedenih metoda kuhanja ima svoje
Domaće konzerviranje ružičastog lososa u ekspres loncu
Svi su jeli riblje konzerve iz dućana. Česti su gosti i za blagdanskim stolom. Ali konzervirana riba pripremljena kod kuće vlastitim rukama bit će posebno ukusna i aromatična. Danas kuhamo ružičasti losos u ekspres loncu.
Omiljena poslastica iz 90-ih: Kako napraviti kandiranu narančinu koru
Kandirano voće, koje možete jednostavno napraviti sami od otpada, pomoći će pečenju da ispuni aromu citrusa i doda mesnatu teksturu narančine kore natopljene slatkim sirupom. Kandirana narančina korica
Mramorno bojanje jaja za Uskrs: recept korak po korak
Košare i posude s obojenim jajima jedan su od glavnih atributa Uskrsa. Kako biste svoje darove ukrasili u modernom stilu i iznenadili svoje najdraže, isprobajte tehniku oslikavanja mramora. Ovaj jednostavan, ekološki prihvatljiv način oživjet će tradiciju i
Domaći kvas "kao iz bačve"
Jedna od ugodnih uspomena svake osobe koja je živjela u sovjetskim vremenima povezana je s ukusnim kvasom iz žutih bačvi u ljetnim vrućinama. Danas također možete vidjeti ove poznate "žute bačve" u kojima se prodaje kvas. Ali, nažalost, okus takvog pića je već
Soljenje aromatične svinjske masti
Soljenje svinjske masti ne zahtijeva posebno umijeće. Obično se mali komadi natrljaju solju i ostave nekoliko dana. Da biste diverzificirali okus, koristite začine i začine. Svinjska mast se sve češće soli sa slojem mesa. Hranjiviji je, bogat je
Kako pripremiti limunadu od đumbira "za odrasle" prema tipu "Schweppes".
Na ljetnoj vrućini uhvatila sam se kako mislim da moje tijelo nema dovoljno pića. Što radimo u našim kućanstvima da utažimo žeđ: kuhamo kompote, drobimo voćne napitke, pijemo mineralnu vodu, tvornički proizvedene jabukovače i kvas. Uvijek sam volio Schweppes (aka "Schweppes" iz
Izuzetno nježna jetrica u staklenci
Ovisno o načinu kuhanja, pileća jetrica može imati sasvim drugačiji okus kada je gotova. Može biti suha, sočna, tvrda, mrvičasta. Ako volite meku jetru, svakako isprobajte ovaj jednostavan recept.
Kako uzgajati gljive kamenice kod kuće bez kupnje micelija
Obične gljive koje kupujemo u supermarketu možemo uzgajati kod kuće na slamnatoj podlozi. Mnogi ljudi su zainteresirani za ovu tehnologiju, ali ih još uvijek zaustavlja nedostatak micelija. Zapravo, možete ubrati gljive jednostavnim sadnjom korijena gljiva kupljenih u trgovini.
Life hack za domaćice - zašto zamrzavam neopranu mrkvu i koje su prednosti ove vrste skladištenja?
Domaćice povrće za zimnicu pripremaju na različite načine.Ako govorimo o mrkvi, njihovo skladištenje nije tako jednostavno. U početku, poput krumpira, može jednostavno ležati na tamnom mjestu. Ali na ovaj način ga neće biti moguće dugo sačuvati. Pa su je polegli
Skuša na roštilju neće biti suha ako je kuhate po ovom receptu
Šiški kebab se može napraviti ne samo od mesa, već i od ribe, čak i vrlo male, poput skuše. Zbog masnoće nikada neće ispasti suha pa s njom treba započeti svoje kulinarske eksperimente na roštilju. Nudimo recept
Kako napraviti konzerviranu haringu u soku od limuna
Svaka riba je vrlo korisna za tijelo. Ali haringa je jedna od najmasnijih riba, što znači da će sadržavati više zdravog ribljeg ulja. Nije uzalud ova vrsta ribe uključena u prehranu u dječjim vrtićima još u sovjetsko vrijeme. Ali mnogi ljudi ne vole haringe,
Svinjska basturma u hladnjaku
Basturma je odavno stekla popularnost među ljubiteljima mesnih delicija. Obično se basturma kupuje u trgovini ili na tržnici, ali se lako može pripremiti kod kuće, iako će trebati neko vrijeme. Ima ih nekoliko
Kako od brezinog soka napraviti najzdraviju i najosvježavajuću limunadu
Ako ste te sreće da skupljate sok od breze, svakako od njega napravite limunadu s dodatkom limuna i naranče. Ovo konzervirano piće dobro gasi žeđ, zasićujući tijelo korisnim tvarima i vitaminima (osobito zimi).
Najjednostavniji meki krem sir bez kuhanja od kefira
Konzumiranje mliječnih proizvoda za doručak vrlo je korisno. S obzirom na žurbu s kojom se ujutro morate spremiti, za doručak morate imati najjednostavnija jela.Ovu kremu od sira pripremite navečer, a s njom možete začas pripremiti ukusne sendviče.
Lifehack: uređaj za pravljenje kebaba iz plastične boce
Ovaj jednostavan uređaj uvelike će olakšati proces pripreme mesnih kotleta koji se nazivaju lula kebab. Za mljeveno meso potrebno vam je samo meso (bilo koje), luk i sol. Ako je meso suho dodajte malo masnoće.
Ukusni štapići od krumpira kada ste umorni od čipsa i krumpirića
Ponekad poželite sebe i svoje najmilije počastiti prženim krumpirićima. Napravite umjesto toga ovo jelo i nikad više nećete htjeti krumpir na drugi način. Recept je jednostavan, ali jako ukusan.
Imate li 1 naranču i mlijeko? Napravite ovaj ukusni desert bez brašna
Mnogi ljudi odriču se brašna i većine slastica kako bi održali svoju figuru. Kao rezultat toga, pećnica gotovo cijelo vrijeme ne radi. Pokušajte ispeći kolač od mliječne naranče bez brašna. Vrlo je ukusan i umjereno kaloričan.
Prešane svinjske uši - jeftin, ali vrlo ukusan zalogaj za svaku priliku
Rijetko koja domaćica uključuje u obiteljski jelovnik takve nusproizvode kao što su svinjske uši, jezik, rep, jetrica itd. Jedni to čine iz gađenja, a drugi iz neznanja o pozitivnim svojstvima tih proizvoda. Danas želimo razgovarati o svinjskim ušima.
Prsa, krumpir i luk - brza večera u jednoj tavi
Skuhati ukusnu večeru za cijelu obitelj u 30 minuta nije fantastično. Evo sjajnog recepta za uravnoteženu večeru u jednoj tavi. Vrlo sočni, kotleti od piletine i krumpira pirjani u umaku od rajčice jednostavno se tope u ustima.
Čudesna grickalica: Štapići kisele mrkve za 10 minuta
Mrkva je jako dobra za vid, ali samo ako je jedete sirovu bez termičke obrade. Ne možete ga jesti u velikim količinama, jer postaje dosadno. Kiseljenjem mrkve prema predloženom receptu možete sačuvati sve vitamine, a istovremeno
Salata od kupusa i kavijara za 100 rubalja ćete kuhati opet i opet
Neobičan, originalan i istovremeno vrlo jednostavan recept za salatu koji može diverzificirati vašu svakodnevnu prehranu. Minimum sastojaka čini jelo dostupnim svima. Jednom kada probate ovu ukusnu salatu, vraćat ćete joj se.
Recept za ukusne prhke pite sa kupusom
Ako volite kupovne pržene pite, ali ih ne možete sami napraviti, poslužite se ovim receptom. Prema njegovim riječima, oni su zajamčeno savršeni. Štoviše, vrlo ih je jednostavno oblikovati na ovaj način.
Pileća kobasica u mikrovalnoj - super zdrav, brz i ukusan recept
Svatko zna razloge zašto kupovna kobasica više nije toliko privlačna kupcima koji brinu o zdravlju svoje obitelji. Zato postoji toliko recepata za domaće kobasice i mnogo načina pripreme - u omotaču i