Kolbász pita kenyérben 5 perc alatt

Ahhoz, hogy ízletes, aromás és egyben kielégítő nassolnivalót kapjunk a lavashból, nem kell mesternek lenni a főzésben. Nagyon egyszerű tudni egy jó főzési lehetőséget. Mint ez! Ez az étel mindössze 5 perc alatt elkészül. Ráadásul a szakácsnak nem lesz nehézsége, mert a termékek a legegyszerűbbek és a legismertebbek! A lavash-os kolbász jó csemege falatoknak és csillapítja az éhséget! Ideálisak reggelire vagy vacsorára. Serpenyőben vagy sütőben kisüthetjük őket. Ezt az egyszerű receptet még egy iskolás is el tudja sajátítani!

Szükséges komponensek:

• - lavash lapok – 2 db;
  
• - csirke tojás - 2 darab;
  
• - kolbász - 8 darab;
  
• - kemény sajt - 150 gramm;
  
• - napraforgóolaj - sütéshez.

Főzési sorrend:

1. A lavash-t száraz asztalra kell helyezni. Vegyünk egy éles kést, és vágjunk széles, hosszú csíkokat. A csík szélessége a kolbász teljes hosszában legyen.

2. Egy külön tálban felverjük a nyers tojást.

3. A sajtot durvára kell reszelni.

4. Az elkészített lavash darabokra egy kevés sajtot szórunk. Csináld ezt szemmel.

5. Csomagolja be a kolbászt pita kenyérbe.


6. Egy serpenyőt felforrósítunk, kevés olajat öntünk bele.A tojásos keverékbe mártsuk a pita kenyérbe csomagolt kolbászt.

Tegye ezt óvatosan, hogy a kolbászokat teljesen átitassa a pita kenyérben. Ezt követően a termékeket 3-5 percig serpenyőben kell sütni. A kolbászokat a sütőbe is elküldheti sütni. Ehhez tegyen olajozott pergament egy tepsire, és fektesse ki az üres részeket. A kolbászokat a sütőben 20 percig sütjük 180 fokon.

7. Kolbászt ehet lavashban.



Jó étvágyat kívánunk!