Ananász gyümölcssaláta

Ananász 1 db.
Mandarin 4 db. kicsi.
Körte 1 db. nagy.
Joghurt 1 db. kis szabványos üveg.

Óvatosan vágja le az ananászt vízszintesen. Sok erőfeszítést kell tennie, de megéri. Nem kell levágni az ananász zöld farkát. Ezután vegyen egy evőkanálot vagy egy széles pengéjű kést, és távolítsa el a pépet. Két „csónak” eredeti salátástálként szolgál majd.

A körtét apró kockákra vágjuk, a mandarint pedig egyszerűen szeletekre vágjuk. A salátát joghurttal ízesítjük, és egy külön tálban összekeverjük. A gyümölcssaláta díszítésének többféle módja van. Például egy zöldségkéssel vékony csokoládéforgácsokat készíthet, mint a képen. Vagy olvasszuk fel a csokoládét, és öntsünk egy evőkanálnyit a salátára, cikk-cakk vonal mentén.