Cioccolato
Tutti amano ricevere presente, sia bambini piccoli che adulti. A volte gli adulti apprezzano i regali anche più dei bambini, soprattutto degli uomini.
Prepara il tuo cioccolato a casa. Non è solo molto gustoso, ma anche molto emozionante e interessante... cucinare a casa ciò che solitamente compriamo in negozio e che di solito scarseggia sempre.
Come ingredienti dobbiamo prendere:
5 cucchiai. cucchiai di latte;
50 g di burro;
6-8 cucchiai. cucchiai di zucchero;
5 cucchiai. cucchiai di cacao;
1 cucchiaino di farina;
stampini per il ghiaccio o altri stampini nei quali verseremo la cioccolata calda.
Prendete un pentolino, versateci il latte, il cacao, lo zucchero, mescolate il tutto e mettete sul fuoco. Successivamente portare a ebollizione e aggiungere 50 g di burro. Mescolando continuamente e lentamente il composto, aggiungere gradualmente la farina e portare nuovamente a ebollizione. Una volta che la farina sarà completamente e uniformemente miscelata, togliere la padella dal fuoco.
Come ripieno, puoi aggiungere al cioccolato noci (noci tritate, arachidi o nocciole) e uvetta. Puoi anche riempire il nostro cioccolato con briciole di wafer. Se prepari il cioccolato con “ripieno”, è meglio farlo a strati nella fase di colata negli stampini. Riempire metà dello stampo con il cioccolato, quindi aggiungere noci o altro ripieno, quindi riempire la restante metà dello stampo.
Dobbiamo avere gli stampi pronti.
Tiriamo fuori gli stampini di cioccolato e versiamo il contenuto della padella negli stampini, li mettiamo nel congelatore. Nel giro di poche ore il cioccolato diventerà duro e pronto.
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