רפאלו מגבינה

בהמולת החג, עקרות בית רבות עוטות מוח מהן בדיוק יכינו לשולחן ובאילו מנות הן יפתיעו את האורחים הפעם. ככלל, לפני הגשת מנות חמות מסורתיות, מתכבדים קרובי משפחה וחברים שהתאספו יחד לרגל אירוע מיוחד במתאבנים קרים הכוללים נקניקים וסלטים שונים. הפופולריים שבהם הם "שובה", "אוליבייה", "יווני" האהובים. היום אנו מזמינים אתכם להכין את סלט הגבינה המעובדת הידוע בדרך חדשה ולקרוא לו "רפאלו".



ראשית, נכין את המרכיבים הבאים: ארבע גבינות מעובדות (100 גרם כל אחת), חופן אגוזי לוז מטוגנים, 300 גרם מיונז, מלח לפי הטעם, שלוש ביצי עוף, חבילת פתיתי קוקוס.



כעת תוכלו לעבור לתהליך הכנת ה"רפאלו" שלנו. אז, מרתיחים את הביצים ומגררים אותן.




נגרר גם את הגבינה המעובדת ונשלב אותה עם ביצים קצוצות. לטעם חריף אפשר לשלב בסלט גם שיני שום קצוצות. מוסיפים להם מיונז ומערבבים הכל היטב, מוסיפים מלח לפי הטעם. לאחר מכן, נכין כדורים קטנים ממסת הגבינה שנוצרה.מניחים אגוז אחד באמצע כל אחד מה"רפאלים" שנוצרו.




כל מה שנותר הוא לגלגל את הגושים שלנו בפתיתי קוקוס ולהניח אותם יפה על צלחת חגיגית. עכשיו כדורי השלג שלנו הפכו דומים מאוד לסוכריות רפאלו הפופולריות.




אנו מבטיחים שכל האורחים שלך יאהבו אותם.
חג שמח ונעים לך!