כיצד להרכיב משחיז סכינים באמצעות חומרי גרוטאות בלבד
סכין מטבח משעממת היא כאב ראש נצחי עבור רבים שאוהבים לבלות במטבח ולבשל משהו טעים. לא משנה כמה מושחזים הסכינים האלה, ברגע הנכון הם בהחלט יתבררו כמשעמים. או שסכינים מיוצרים כעת מברזל עלוב שכזה, או שהפכנו לא זהירים מדי, אבל הם מחזיקים קצה חוט גרוע מאוד, זו עובדה. כמובן, לא קשה להעביר אבן השחזה על הלהב כמה פעמים. אבל יש דרך לשמור על חדות ההשחזה על הלהב לזמן ארוך יותר. אתה רק צריך להקטין את הזווית של המוט. לעשות זאת באופן ידני הוא מאוד בעייתי - לא לכולם יש עין ויציבות יד. לכן, אני מציע לבנות מחדד פשוט, עם בחירת זווית ההשחזה הרצויה. החומרים הם הזולים ביותר. יש אחד לכולם!
אתה תצטרך:
- לוח בעובי 1.5 - 2 ס"מ.
- פרופיל תקרה מפח, 20-25 ס"מ.
- פס פרספקס, 70×40 מ"מ.
- ברגי עץ, 30 מ"מ ו-10 מ"מ.
- נייר זכוכית עדין, מתאים להשחזה, על בסיס בד.
- רצועת עור, או דמוי עור, עם שטח השווה לשטח של רצועת פרספקס.
- שני ברגים עם אומים 10 מ"מ.
- צינור מתכת, או מוט, בחתך של 8-10 מ"מ ואורך של 500 מ"מ.
- דבק משני.
כְּלִי: מַסוֹר לְמַתֶכֶת. מכונה עם דיסק חיתוך, או מספריים ממתכת. פטיש. מברג, עם מעט עבור ברגים הקשה עצמית, ומקדחות. סכין למכתבים. סַמָן. סרגל, עשרה מפתח ברגים.
הרכבת מחדד סכינים רק מחומרים זמינים
ראשית עליך להכין פלטפורמת בסיס עבור המחדד העתידי. לצורך כך לקחתי מדפים מארון ישן מפורק. הם מודבקים יחד מקרשים קטנים יותר, וניתן לחלק אותם בקלות לפי הרצון. באופן כללי, כל לוח שעובי שאינו עולה על 20 מ"מ יתאים. השטח שלנו יהיה בגודל 200x300 מ"מ.
לאחר מכן, עליך לנסר לוח בגודל 50x200 מ"מ. בעתיד זה יהיה עמוד מדידה עם חורים לזווית ההשחזה הרצויה. בעזרת ברגים עם הקשה עצמית ומברג, אנו מחברים פיסת קרש קטנה לבסיס העמוד, ליציבות רבה יותר, ומצמידים עמוד זה לקצה הבסיס. ככה:
לאחר מכן, לכל אורך העמודה הזו, באמצע, במרווחים של 20 מ"מ, עליך לקדוח חורים בקוטר בגודל של צינור המתכת המוכן. יש לבצע קידוח עם שיפוע לכיוון הבסיס.
באמצעות אותו מקדחה, יש צורך להתלקח החורים כך שהצינור יוכל לנוע בחופשיות בכל המישורים; לא רק קדימה ואחורה, אלא גם שמאל וימין.
עכשיו בואו נעבוד על מנעול הסכין. כדי לעשות זאת, אתה צריך לנסר חתיכה מהפרופיל, באורך בסיס המחדד.
אנו מכופפים קצה אחד של קטע הפרופיל פנימה. ככה:
זה ייצור את זווית הלהב הרצויה בעת השחזה. אנו מדביקים את הפרופיל הכפוף הזה לבסיס. קצה מקופל פנימה:
אנו קודחים חורים במהדק הזה עבור הברגים המוכנים.
אנחנו משטחים את המכסים של הברגים עצמם בפטיש כדי שלא יתגלגלו פנימה בעתיד.
אנו מכניסים את הברגים לחורים מלמטה, ולוחצים את המכסים הפחוסים לתוך הלוח עם פטיש.
אתה יכול לכסות את כובעי הישיבה עם מוטות רוחביים. זה לא יהיה גרוע יותר.
לאחר מכן, גזרנו צלחת בגודל 70x40 מ"מ מפרספקס. אנחנו מנסים את זה על המהדק, וקודחים חורים המתאימים לחורים על המהדק.
גזרנו שתי רצועות בגודל 70x20 מ"מ מעור (או מעור) ומדביקים אותן לקצוות המהדק והצלחת. ככה:
שמנו את הצלחת על חוטי הבורג ומהדקים את האומים.
בהתחלה רציתי להשתמש באגוזי כנף עם אגוזים תואמים בפנים, אבל את הרעיון הזה היה צריך לנטוש לטובת אגוזים רגילים, שכן אגוזי הכנף היו גבוהים ובלטו יותר מדי, והפריעו עוד יותר לעבודה. אז, הבסיס של המחדד מוכן. כעת נעבור למחדד עצמו. הכל פשוט כמו זה כאן; אנחנו לוקחים גוש עץ בגודל 150×30×10 מ"מ, קודחים חור בקצה אחד, בעומק 30-40 מ"מ, בקוטר בגודל חתך הצינור, ומכניסים לתוכו את הצינור עצמו.
גזרנו מלבן מנייר זכוכית בגודל 70×30 ומדביקים אותו על מוט הכידון, קרוב יותר לצינור. זה מה שאתה צריך לקבל:
הודות לבסיס הבד, ניתן תמיד לקרוע בקלות נייר זכוכית זה ולהחליף אותו בחדש כאשר הוא מתבלה. זה משלים את עבודת ההרכבה. אנו מקבעים את להב הסכין במהדק, עם קצה החיתוך כלפי חוץ, בוחרים את החור הרצוי לזווית ההשחזה הנדרשת ומתחילים להשחיז.
אם זווית ההשחזה אינה חדה מספיק, ניתן לכופף את הצינור כלפי חוץ (למעלה). באופן כללי, אנו מתאימים אותו לדרישות שלך. לאחר השחזה כזו, הסכינים מתגלים כחדים בצורה יוצאת דופן, וההשחזה עצמה שומרת על הקצה שלה הרבה יותר זמן מאשר אם פשוט נגרד את הלהב באבן.