תפוח אדמה נפוח
מדי יום, עקרות בית רבות שואלות את עצמן את השאלה: מה לבשל לארוחת צהריים? אני רוצה שהמנה הזו תהיה טעימה וייקח זמן הכנה מינימלי. תפוחי אדמה עלים יכולים להיחשב בדיוק למנה כזו. עם כל הפשטות שלו, תפוחי אדמה עלים אהובים על כל חובב אוכל טעים. כן, ואתה יכול להכין אותו, למעשה, ממוצרים זמינים.
מרכיבים נדרשים:
תפוחי אדמה - 1 קילוגרם.
שוקי עוף (אפשר להשתמש בכל בשר) – 2.
גבינה - 200 גרם.
מיונז.
בצל - 2-3 בצלים גדולים.
מלח.
פלפל.
יֶרֶק.
יש לציין מיד שכדי להכין תפוחי אדמה תפוחים אפשר להשתמש בכל בשר שנמצא במקרר. זה יכול להיות חזיר, בקר או עוף (פילה, רגליים או חזה עוף). במקרה שלנו יהיו כרעי עוף.
אנחנו שוטפים היטב את הרגליים ומפרידים את הבשר מהעצמות. חותכים את הבשר המופרד לחתיכות קטנות. קולפים את תפוחי האדמה וחותכים לרצועות דקות. חותכים את הבצל לטבעות. ככל שיהיו יותר בצל, המנה תהיה עסיסית יותר. אנחנו מגררים בזהירות את הגבינה על הפומפייה הגדולה ביותר. כל גבינה קשה טרייה מתאימה למתכון שלנו. קוצצים דק את הירוקים.
מניחים את הבצל על תבנית עם נייר אפייה ומפזרים באופן שווה על פני השטח. מניחים מעל שוקי עוף קצוצים. מכסים הכל בתפוחי אדמה קצוצים. משמנים את שכבת תפוחי האדמה במיונז מכל תכולת שומן. לשם כך, שמים מיונז על תפוחי האדמה ומורחים בעזרת כף גדולה על כל המשטח. ממליחים היטב ומפלפלים מעט. מכסים את השכבות שהתקבלו בגבינה. מניחים ירקות מעל. הירוקים יכולים להיות טריים או קפואים.
מכניסים את תפוחי האדמה התפוחים לתנור שחומם מראש. טמפרטורת האפייה היא 200 מעלות. משך האפייה 30 דקות.
מרכיבים נדרשים:
תפוחי אדמה - 1 קילוגרם.
שוקי עוף (אפשר להשתמש בכל בשר) – 2.
גבינה - 200 גרם.
מיונז.
בצל - 2-3 בצלים גדולים.
מלח.
פלפל.
יֶרֶק.
יש לציין מיד שכדי להכין תפוחי אדמה תפוחים אפשר להשתמש בכל בשר שנמצא במקרר. זה יכול להיות חזיר, בקר או עוף (פילה, רגליים או חזה עוף). במקרה שלנו יהיו כרעי עוף.
אנחנו שוטפים היטב את הרגליים ומפרידים את הבשר מהעצמות. חותכים את הבשר המופרד לחתיכות קטנות. קולפים את תפוחי האדמה וחותכים לרצועות דקות. חותכים את הבצל לטבעות. ככל שיהיו יותר בצל, המנה תהיה עסיסית יותר. אנחנו מגררים בזהירות את הגבינה על הפומפייה הגדולה ביותר. כל גבינה קשה טרייה מתאימה למתכון שלנו. קוצצים דק את הירוקים.
מניחים את הבצל על תבנית עם נייר אפייה ומפזרים באופן שווה על פני השטח. מניחים מעל שוקי עוף קצוצים. מכסים הכל בתפוחי אדמה קצוצים. משמנים את שכבת תפוחי האדמה במיונז מכל תכולת שומן. לשם כך, שמים מיונז על תפוחי האדמה ומורחים בעזרת כף גדולה על כל המשטח. ממליחים היטב ומפלפלים מעט. מכסים את השכבות שהתקבלו בגבינה. מניחים ירקות מעל. הירוקים יכולים להיות טריים או קפואים.
מכניסים את תפוחי האדמה התפוחים לתנור שחומם מראש. טמפרטורת האפייה היא 200 מעלות. משך האפייה 30 דקות.
כיתות אמן דומות
מעניין במיוחד
הערות (0)