Ēdienu gatavošana. 6. lpp

Viens no ērtākajiem un populārākajiem daudzu augu izcelsmes produktu (sēņu, augļu, dārzeņu, ogu, garšaugu) konservēšanas veidiem, iespējams, vienmēr ir bijis un paliek žāvēšana. Tas izskaidrojams ne tikai ar vienkāršību un zemām izmaksām

Daudzi cilvēki zina, ka kartupeļus izmanto daudzu garšīgu un veselīgu ēdienu pagatavošanai. Parunāsim par vienu no tiem šodien. Tās sagatavošana prasīs ļoti maz laika un nelielu sastāvdaļu komplektu. Bet jūs iegūsit kaut ko brīnišķīgu

Skaistu ēdienu var atrast ne tikai restorānā. Vēlme un nedaudz izdomas piešķirs ēdienam pavisam citu izskatu. Es dalos savos noslēpumos, lai palielinātu jūsu apetīti un garastāvokli.

Ja saulē kaltētos tomātus saliek maisiņos un ievieto saldētavā, tad preparāti uzglabāsies apmēram gadu. Turklāt to izmēra dēļ tie aizņem ārkārtīgi maz vietas. Pēdējā laikā ļoti populāri ir kaltēt tomātus un tos garšot

Iznest no pagraba tādu “vasaras gabaliņu” burciņu un baudīt to ziemā ir vienkārši neaprakstāma bauda. Konservēta melone saglabā savu garšu un tiek izmantota dažādu desertu pagatavošanai.

Svaigas sēnes, kas ceptas pannā ar sīpoliem, ir ne tikai garšīgs, bet arī sātīgs ēdiens, neskatoties uz zemo kaloriju saturu. Šīs svaigās sēnes var viegli pagatavot kā neatkarīgu karsto vai auksto ēdienu.

Ja jūs domājat, ka saraustīšanas gatavošana ir diezgan sarežģīts process, kas prasa daudz laika, tad jūs dziļi maldāties. Pagatavošana prasīs ne vairāk kā 30 minūtes, jo būtībā gatavošanas process neprasa jūsu

Kāpostu sasmalcināšana nav grūts, bet ilgstošs process. Ja no tā gatavo ziemas preparātus vai raudzē mucā, tad malšana var aizņemt pāris stundas. Šajā gadījumā veltiet stundu un izveidojiet mehānisku smalcinātāju

Pat ja ēdiena gatavošana nav jūsu lieta, joprojām ir daži ēdieni, kurus nevarat sajaukt. Ja jūs darāt visu stingri saskaņā ar recepti, jūs noteikti tos iegūsit. Tiem ir aprēķinātas visas sastāvdaļu un garšvielu proporcijas, tāpēc jums pat nekas nav jāgaršo,

Šodien es vēlos dalīties ar recepti tiem, kuri vēlas iepriecināt savu mīļoto pusīti ar patīkamu garšu. Protams, šis ēdiens var kļūt par klasisku vakariņu variantu jūsu ģimenē, jo tas ir patiešām garšīgs. Zemāk mēs runāsim par makaroniem ar sieru

Saldējuma cienītāji droši vien ir pamanījuši, ka ar katru gadu tas kļūst arvien nedabiskāks ar lielu augu tauku daudzumu. Tas ne tikai nav lietderīgi, bet, gluži pretēji, kaitīgi. Ja pietrūkst garšīgā dabīgā saldējuma, tad

Karūsa ar savā sulā ceptiem sīpoliem ir sātīgs, gards un ēstgribīgs ēdiens, kas ar savu izsmalcināto garšu priecēs ne tikai visu ģimeni, bet arī viesus. Šāda ēdiena pagatavošana nebūs grūta un neaizņems daudz laika.

Ir diezgan daudz recepšu mazsālītu gurķu kodināšanai, un dažreiz ir neticami grūti izvēlēties ideālo. Ja vēlaties, lai gurķi ātri (burtiski pāris stundu laikā) kļūtu viegli sālīti, tomēr aromātiski un kraukšķīgi, tad droši

Ātri pagatavo mazsālītus gurķus piknikam. Šādi pagatavotu uzkodu var apēst pāris stundu laikā. Ēdienu gatavošanai nav nepieciešama burka vai cits trauks. Konteineru vietā tiks izmantota vienkārša rāvējslēdzēja soma

Bez kūpinātavu palīdzības var viegli pagatavot speķi, kas pēc garšas ļoti atgādina kūpinātu speķi.Turklāt to var izdarīt cepeškrāsnī cepšanas uzmavā. Pateicoties žāvētu plūmju un sīpolu mizu pievienošanai, speķis marinēts garšvielās

Daudzi pavāri uzskata, ka bārbekjū gatavošana ir tīri vīriešu nodarbošanās. Tāpēc mūsu ģimenē šo ēdienu marinē un cep tikai mans vīrs. Viena no oriģinālajām marinādes receptēm ir ar pienu. Gatavie produkti ir īpaši maigi un

Viena no populārākajām marinādēm šķērsenisko gaļas šķiedru mīkstināšanai ir majonēze. Gaļas mērcēšanas maisījumam pievienojot citronu sulu un iecienītākās garšvielas, jūs varat iegūt vismaigāko un garšīgāko kebabu ar zeltainu garoziņu.

Viegli sālīti gurķi ir iecienīta uzkoda. Tas ir ātri un viegli pagatavojams. Kraukšķīgus mazsālītus gurķus var ņemt līdzi piknikā, uzkodu pasniedz arī pusdienās ar gaļu vai zivi. Ēdienu gatavošanai nepieciešami jauni gurķi, kuru garums ir līdz desmit centimetriem, proti

Cepta karūsa ir vienkāršākais, ātrākais un, galvenais, gardākais ēdiens, ko var pasniegt vakariņās. Pagatavot maigas upes zivis ar kraukšķīgu garozu nav grūti, to var izdarīt pat nepieredzējušas mājsaimnieces vai iesācēju pavāri. Lai sagatavotu šo

Vai vēlaties ātri marinēt makreli, lai tā būtu garšīga? Tad šī recepte jums noteikti būs piemērota. Smaržīgā skumbrija, sālīta sālījumā (bez etiķa), pievienojot augu eļļu un sīpolus, ir gatava jau nākamajā dienā pēc sālīšanas. Notiek

Šī mazsālītu gurķu recepte ir īsta bumba! Gurķi ne tikai sanāk aromātiski un kraukšķīgi, bet tie tiek arī marinēti burtiski pāris stundu laikā, saglabājot savu krāsu. Mazsālītu gurķu kodināšana pēc šīs receptes ir īsta

Vasarā ikvienam patīk atpūsties savā veidā. Viens dodas ilgi gaidītā karstā ceļojumā pie jūras, cits atpūšas no trokšņainās pilsētas ikdienas, strādājot laukos, bet trešais kopā ar draugiem dodas garos pārgājienos un nakšņo teltī. Es vienkārši mīlu

Teljš, “smalki porains” beļašas apvalks droši notur ne tikai pildījumu, bet arī lielu daudzumu gaļas sulas, kas padara šo ēdienu neticami garšīgu un populāru. Turklāt mīklas gatavošanas process ir zibenīgs – nevajag

Cik jauki ir remdēt slāpes karstā vasaras dienā ar glāzi auksta, garda kvasa. Un, protams, katrs cilvēks, atceroties savu “padomju bērnību”, zina, kā garšo kvass “no dzeltenām mucām”. Daudzi pieaugušie zvēr, ka tagad veikalos ir tik garšīgi ēdieni