Jalinan

Apa yang luar biasa tentang sosej dalam doh? Dan sekurang-kurangnya cara sosej ini dibungkus dalam doh. Teknologi paling mudah ialah meletakkan sosej pada sekeping doh yang telah digulung dan membungkusnya dalam tiub, tetapi bagaimana jika anda cuba menjadi kreatif?



bahan-bahan:
- sosej;
- doh pastri puff;
- minyak sayuran.
Persediaan.
Potong doh kepada dua bahagian. Ambil satu bahagian dan gulungkan lapisan setebal kira-kira 2 milimeter. Bahagikan lapisan menjadi segi empat sama berukuran 20 hingga 20 (jika sosej besar, maka anda perlu membuat petak yang lebih besar).




Letakkan sosej di tengah-tengah petak dan picit semua tepi.



Menggunakan pisau tajam, potong sosej kepada 6-7 kepingan yang sama bersama-sama dengan doh, tetapi biarkan tepi bebas tidak disentuh.



Sekarang terbalikkan setiap keping sosej - satu ke kanan, satu lagi ke kiri, dan seterusnya sehingga akhir. Ia ternyata menjadi kuncir.





Gris lembaran penaik dengan minyak sayuran, letakkan "jalin" dan letakkan di dalam ketuhar selama 15-20 minit.



Sosej menjadi luar biasa dan pasti akan menggembirakan orang yang anda sayangi.



Nikmati teh anda!