Hidangan ikan
Kelas induk:
Bagaimana untuk membakar keseluruhan pike dengan lazat di dalam ketuhar
Pike utuh yang dibakar dalam ketuhar sepenuhnya mengekalkan kelembutan dan juiciness daging. Hidangan yang indah ini akan menjadi kebanggaan pada jamuan biasa atau perayaan. Lihatlah betapa bergaya dan megahnya hidangan ringkas ini. Walaupun semua keindahan
Tenggiri dalam ketuhar gelombang mikro dalam 10 minit
Anda boleh memasak hampir apa sahaja dalam ketuhar gelombang mikro, dan masa dikurangkan dengan ketara. Microwave membolehkan anda membuat hidangan dalam masa beberapa minit yang akan mengambil masa sekurang-kurangnya setengah jam di dalam ketuhar. Sebagai contoh, makarel dalam ketuhar gelombang mikro ternyata berair,
Pollock dalam adunan "Goldfish".
Berbanding dengan makanan laut lain, pollock mempunyai harga yang rendah, tetapi senarai sifat berfaedah yang dimilikinya tidak kurang daripada jenis ikan yang mahal. Pollock adalah antioksidan yang kuat, mengandungi banyak protein dan iodin, kalium, fosforus, vitamin
Cara membakar makarel dalam ketuhar
Terfikir nak masak apa untuk makan malam? Inilah resepi tenggiri bakar oven saya yang mudah dibuat. Keluarga anda pasti akan menyukai hidangan ini. Makan ikan sangat baik untuk kesihatan anda.
Cara memasak sprat di rumah
Untuk menyediakan sprat di rumah, anda memerlukan ikan kecil. Resipi ini agak murah dan tidak memerlukan kemahiran masakan khas. Ikan ternyata sangat lembut. Penyerapan kulit bawang akan memberikan hidangan warna emas, dan prun akan menambah
Crucian carp dibakar dalam garam
Cara mudah untuk menyediakan ikan yang lazat. Ikan yang dibakar dalam garam ternyata aromatik dan berair. Jangan takut ia akan terlebih masin. Ikan akan menjadi masin sederhana. Dia akan mengambil garam sebanyak yang dia perlukan.
Ikan tenggiri yang diperap
Menjaga mengekalkan perkadaran anggun angka anda, anda perlu memperkenalkan hidangan makarel ke dalam menu. Bahan berfaedah diawet dalam pulpa ikan yang telah terlepas dari rawatan haba. Jika ikan kembung segar hanya boleh ditaburkan dengan garam dan rempah, maka
Capelin masin pedas
Sebaik sahaja anda mencuba capelin masin pedas, anda tidak akan lagi melewati dulang dengan bangkai ikan beku. Capelin yang diasinkan dengan betul rasanya lebih baik daripada herring. Capelin mudah dipotong: dengan mengeluarkan tulang belakang, anda membebaskan bangkai daripada semua jenis tulang.
Salmon merah jambu masin ringan - Resipi pengasinan langkah demi langkah
Sandwic dengan ikan merah sentiasa dihidangkan di meja perayaan pada zaman Soviet. Sekarang pembuka selera ringkas ini sering muncul di meja kami hanya sebagai tambahan yang menyenangkan untuk makan malam. Ikan untuk sandwic sedemikian sepatutnya
Herring "Seperti dihisap"
Herring masin biasanya sentiasa ada di atas meja Tahun Baru sebagai potongan mudah atau sebagai komponen salad Tahun Baru.Dalam bentuk ini, ia tidak dinafikan lazat, tetapi jika anda ingin membawa trend baru dan citarasa baru ke menu, anda boleh
Cara membersihkan capelin dengan cepat dan tanpa tulang
Capelin ialah ikan kecil dari keluarga Smelt. Ia diedarkan dengan baik dan ditangkap secara komersial di banyak negara. Ikan ini mengandungi banyak bahan berguna, termasuk asid tak tepu dan mineral. Penggunaan capelin dalam
Cara menggoreng ikan bau dengan cepat dan sedap
Smelt adalah ikan kecil dengan bau timun segar yang luar biasa kuat. Walaupun fakta bahawa ia ditangkap pada skala perindustrian, ia kekal sebagai jenis memancing rekreasi musim sejuk kegemaran. Jika nasib tersenyum kepada seorang nelayan dan dia menangkap pancingnya
Dua resipi mudah untuk menggoreng ikan putih
Apa-apa jenis ikan sesuai untuk merealisasikan rancangan anda. Saya memilih pilihan yang paling mudah. Pertama, isi ikan siakap hampir tanpa tulang. Kedua, ia rata, yang tidak menimbulkan sebarang kesulitan semasa menggoreng; tidak perlu risau bahawa bahagian tengah atau
Cara betul menggoreng ikan mas crucian segar dalam kuali
Resipi ini untuk mereka yang menggemari ikan sungai yang segar. Jika anda memasaknya dengan betul, anda akan mendapat ikan yang lazat dengan kerak emas yang rangup. Untuk menggoreng, lebih baik mengambil ikan mas crucian sehingga saiz 20 cm. Oleh itu, ia akan dimuatkan sepenuhnya di dalam kuali dan
Cara memasak sup ikan crucian dengan sedap
Dari ikan mas crucian yang keluar sup ikan yang paling lazat dan berkhasiat. Untuk menjadikannya kaya dan aromatik, anda perlu menggunakan ikan segar untuk penyediaannya. Memasak hidangan yang mudah dan sihat itu tidak memerlukan banyak kerja.
Ikan merah adalah makanan istimewa yang ringkas
Apakah jenis hidangan yang tidak disediakan di Rus' daripada keluarga ikan salmon? Pai tradisional, penkek nipis dan kulebyaki yang lazat bermula dengan daging anjing laut yang lembut, salmon chum, salmon merah jambu atau trout. Produk makanan istimewa telah ditambahkan pada hidangan pertama, memberikan yang tiada tandingannya
Capelin masin kering
Masin ikan ni perkara mudah, tabur garam, itu sahaja hikmahnya. Jika kita mempertimbangkan pengasinan ikan tertentu, sebagai contoh, ikan kecil seperti capelin, dan menyelidiki prosesnya dengan lebih terperinci, kita boleh mengenal pasti banyak pilihan memasak yang menarik,
Cara acar tenggiri dengan sedap
Ikan haring dan makarel adalah hidangan tetap di meja percutian Sweden, sama ada Tahun Baru, Krismas, Paskah atau Pertengahan musim panas. Banyaknya ikan di Laut Baltik dan Utara mempengaruhi budaya negara ini, dan resipi pertama untuk penjerukan dan
Capelin masin sedikit pedas
Sayang sekali ikan laut kecil ini tidak diendahkan, tetapi ia lebih unggul daripada daging dari segi kandungan vitamin B dan selenium. Ia sangat kaya dengan iodin, fluorin, kalsium dan natrium, dan, seperti semua ikan laut liar, ia tepu dengan lemak omega-3.
Mengasinkan kaviar di rumah
Pada bulan Julai, ikan mas perak yang besar sering ditangkap dengan kaviar. Menggorengnya hanya menjadi bosan. Anda boleh garam kaviar sendiri. Ramai orang buat salah. Hasilnya adalah kaviar rebus, yang menjijikkan dalam rasa dan konsistensi. Tapi betul
Ikan tenggiri bakar
Ikan kembung wangi yang dibakar bersama bawang dan limau, dengan kerak rangup dan daging yang lembut, pasti menjadi hidangan kegemaran anda, anda hanya perlu memasaknya sekurang-kurangnya sekali. Ia akan mengambil sedikit masa untuk menyediakannya, tetapi hasilnya
Ikan haring salai buatan sendiri
Ikan hering asap adalah penemuan yang hebat untuk mereka yang menggemari ikan. Ramai yang akan mengatakan bahawa perkara kecil seperti itu tidak patut diganggu. Jangan cuba tergesa-gesa membuat kesimpulan, kerana hasilnya akan menakjubkan dan mengagumkan. Hasilnya adalah produk semulajadi
Ikan tenggiri masin di rumah
Pakar pemakanan menasihati memasukkan hidangan ikan dalam menu sekurang-kurangnya 1-2 kali seminggu, dan dinasihatkan untuk memilih ikan dengan peratusan lemak yang agak tinggi. Bersama-sama dengan itu, asid lemak tak tepu politaktepu (PUFA) yang berharga daripada keluarga memasuki tubuh manusia.
Cara menggoreng pollock dengan betul
Ikan yang indah ialah pollock. Mempunyai rasa neutral yang menakjubkan, produk ini sesuai dengan banyak bahan dan hidangan. Perkara yang paling penting ialah ikan ini hampir tidak mempunyai tulang, jadi anda boleh memakannya dengan gembira. Paling popular