Memasak. Muka surat 2

Bosan memasak daging biasa atau daging cincang? Tidak ada cara untuk memanggang shish kebab atau kebab? Cuba buat hidangan yang sangat mudah, tetapi lazat dan luar biasa - kebab shish ayam cincang buatan sendiri dalam kuali. Dengan sos yang indah diperbuat daripada biasa

Ikan haring goreng adalah hidangan yang sangat lazat dan murah. Ramai orang takut dengan bau tertentu yang timbul semasa proses memasak. Hari ini saya akan memberitahu anda cara memasak herring goreng yang lazat tanpa bau sama sekali.

Terdapat sejumlah besar resipi untuk membuat lemak babi. Ia masin, asap, rebus, jeruk. Kami menawarkan anda resipi yang luar biasa untuk lemak babi yang sangat lazat yang dimasak dalam balang. Jika anda suka pilihan yang lebih daging, pilih brisket untuk pengasinan.

Keju dadih buatan sendiri adalah alternatif yang sangat baik untuk produk mahal dari jenama terkenal. Krim yang ringan dan halus boleh digunakan sebagai taburan untuk sandwic dan sandwic, inti untuk gulung lavash dan saus salad. Memberi rasa pedas

Hidangan lazat tidak selalu diperoleh daripada daging yang mahal. Anda juga boleh menyediakan pilihan yang lebih menjimatkan - dari brisket murah atau lemak babi. Dan tidak perlu mendidih, rebus atau goreng daging - ia boleh diasinkan, menyediakan pembuka selera yang menakjubkan untuk mana-mana meja.

Siapa yang tidak suka kerepek kentang yang sedap dan rangup? Apa kata buat sendiri di rumah, dari produk segar dan semulajadi, kerana ia sangat sedap! Kami menawarkan resipi yang menarik untuk membuat kerepek kentang dalam bentuk gulung,

Kentang dihidangkan dalam bentuk yang berbeza - goreng, rebus, rebus, sebagai puri, dll. Tetapi saya ingin menjemput anda untuk mencuba satu lagi hidangan yang tidak biasa. Dalam bentuk cendawan, tetapi dengan rasa kentang. Hampir mustahil untuk meneka dari luar dari apa ia dibuat.

Memasak perut babi bukan mudah. Di satu pihak, ia agak berlemak dan tidak sesuai untuk hidangan bebas. Sebaliknya, jika anda tidak memasaknya dengan betul, ia boleh menjadi kering dan keras. Saya menawarkan anda salah satu kegemaran saya

Seperti yang anda ketahui, bawang dalam cuaca panas mula bercambah secara intensif, kehilangan kekerasannya, boleh menjadi berkulat dan menjadi tidak sesuai untuk kegunaan makanan. Tetapi setiap suri rumah dapat memelihara ini sangat berguna dan kaya

Bagaimana untuk mengekalkan kuantiti yang banyak sayur-sayuran untuk masa yang lama? Buat kiub bouillon pekat.Penyediaan ini disimpan dengan sempurna di dalam peti sejuk dan tidak mengambil banyak ruang. Keseluruhan komposisi adalah semulajadi tanpa sebarang bahan kimia. Perkara kecil yang megah

Kerepek rangup telah lama menjadi sebahagian daripada kehidupan mereka yang gemar menikmati snek cepat atau sekadar melayan rasa yang luar biasa. Tetapi kami tidak selalu tahu apa sebenarnya yang disertakan dalam produk tertentu. Kami menjemput anda untuk menyediakan buatan sendiri

Sosej lazat yang diperbuat daripada daging cincang dengan bawang putih, yang dipanggil "pivchiki", telah lama memenangi tempat di hati pencinta minuman berbuih. Ini adalah pembuka selera yang hebat atau hanya snek pada bila-bila masa sahaja. Kami menawarkan anda resipi untuk membuat snek yang indah dari

Hidangan yang sangat luar biasa boleh disediakan dari kentang sederhana dengan penambahan beberapa rempah. Penampilannya sangat menarik, dan ia akan menarik minat kebanyakan orang dewasa yang suka makanan pedas.

Belia moden, dan orang yang lebih tua juga, telah lama terbiasa dengan kerepek - makanan ringan yang rangup dengan rasa masin yang unik dan aroma yang cerah. Adakah mungkin untuk membuatnya di rumah untuk mengetahui dengan pasti bahawa ia hanya mengandungi bahan yang sihat?

Ia lebih mudah sebelum ini. Sebagai contoh, saya mengekstrak jus menggunakan pemerah jus. Dibiarkan untuk diselesaikan. Hanya dalam masa sejam lapisan tebal mengelupas. Dia mengumpulnya dengan senduk dan menggantungnya dalam beg yang ketat. Dalam keadaan ini, jisim menebal dengan baik. Kemudian kira-kira sejam

Adalah diterima umum bahawa herring hanya sesuai untuk penjerukan atau untuk Herring di bawah salad Fur Coat. Malah, ikan ini bagus untuk menggoreng atau membakar. Jika anda belum pernah mencuba herring bakar, saya syorkan anda mencubanya.

Sukar untuk mencari orang yang tidak suka kentang goreng. Rangup di luar dan sangat lembut di dalam, kanak-kanak lebih suka. Sangat mudah untuk memasak kentang ini sendiri di rumah, dan hasilnya akan sama seperti di restoran terbaik

Anda boleh menyimpan sayur-sayuran yang disediakan di dalam peti sejuk untuk hidangan utama, rebusan, sup, ulam dan makanan yang dibakar. Pembekuan mengekalkan semua sifat bermanfaat produk. Saya menawarkan beberapa cara untuk menyediakan zucchini untuk musim sejuk.

Kismis hitam tanpa gula, disediakan untuk musim sejuk, adalah makanan istimewa yang lazat dan sihat. Dari beri keseluruhan anda boleh membuat jeli, kompot, menambah bubur, atau menyediakan pengisian untuk ladu dan pai. Adalah lebih baik untuk menambah currant parut ke dalam teh atau membuat minuman buah-buahan.

Gulungan kubis yang disumbat adalah salah satu hidangan paling popular di negara kita dan bekas republik Soviet. Pilihan yang paling biasa ialah daging cincang dengan bawang dan nasi, dibalut dengan daun kubis rebus, direbus dalam air atau sos. Ada juga gulungan kobis malas apabila

Soda yang dibeli di kedai bukanlah minuman terbaik untuk kesihatan, kerana ia menyebabkan kerengsaan perut, apatah lagi membahayakan buah pinggang.Ia adalah lebih selamat dan sihat untuk menghilangkan dahaga anda dengan kvass buatan sendiri. Untuk menyediakannya, tidak perlu mengeringkan keropok rai,

Minuman penghilang dahaga yang paling musim panas, paling menyegarkan dan paling murah ialah kvass. Sebagai tambahan kepada semua kelebihan yang disenaraikan, minuman ini juga mempunyai manfaat untuk tubuh, yang boleh anda baca di beberapa laman web lain. buatan sendiri

Capelin goreng adalah hidangan ikan yang sangat murah dan lazat yang boleh disediakan dengan cepat dan mudah. Ikan goreng ternyata pedas, lembut, dan sangat menyelerakan. Tekstur ikan sangat lembut dan adunannya berwarna keemasan dan rangup. Anda boleh menggunakan capelin

Cendawan boleh disediakan untuk musim sejuk dengan pelbagai cara. Bekukan mentah, direbus, goreng, jeruk dan ditapai. Tetapi secara literal beberapa jenis boleh diasinkan. Lebih-lebih lagi, kedua-dua sejuk dan panas. Mentah atau masak. Tetapi tidak semua cendawan