Zo kook je zachtgekookte eieren snel in een koekenpan

Een waardevolle lifehack: hoe je heel gemakkelijk en snel het hele gezin een gezond ontbijt kunt geven. Om dit te doen, zullen we eieren zonder schaal koken, omdat dit veel gemakkelijker is en niemand ze na het koken hoeft te pellen.
We koken de eieren in een koekenpan. Ja, ja, precies erin, want het is erg handig.

Hoe je snel eieren kookt voor het hele gezin

Plaats de koekenpan op het fornuis. Giet water ongeveer 2/3 vol. En wacht tot het water kookt.

Zodra het water kookt, zet je het vuur laag. Zout het water.
We nemen een glas (aangezien dunwandige gerechten niet barsten als ze in kokend water worden ondergedompeld) en breken er voorzichtig een ei in zodat de dooier niet wordt beschadigd.

Vervolgens nemen we dit glas met het ei en dompelen het heel voorzichtig gedeeltelijk onder in kokend water, waarbij we het ei in het water gieten.

Herhaal vervolgens bovenstaande stappen tot het gewenste aantal eieren. Het water mag niet koken en de pan moet in rust staan, zodat alles niet met het water vermengt.

Het koken van één ei duurt ongeveer 1,5-2 minuten. Het hangt allemaal af van de grootte en de gewenste staat van gereedheid van het product.We halen er één voor één uit met een schuimspaan of een andere spatel. Als je niet wilt dat ze verkreukelen, houd ze dan nog eens 2-3 minuten vast, dan zijn ze afgekoeld.