Koken. Pagina 6

Een van de handigste en populairste manieren om veel producten van plantaardige oorsprong (champignons, fruit, groenten, bessen, kruiden) te conserveren, is en blijft misschien altijd drogen. Dit wordt niet alleen verklaard door eenvoud en lage kosten

Veel mensen weten dat aardappelen worden gebruikt om veel heerlijke en gezonde gerechten te bereiden. Laten we het vandaag over een van hen hebben. Het kost heel weinig tijd en een klein aantal ingrediënten om het te bereiden. Maar je krijgt iets geweldigs

Lekker eten vind je niet alleen in een restaurant. Verlangen en een beetje fantasie geven het gerecht een heel ander uiterlijk. Ik deel mijn geheimen om je eetlust en humeur te vergroten.

Als je zongedroogde tomaten in zakjes doet en in de vriezer legt, dan zijn de bereidingen ongeveer een jaar houdbaar. Bovendien nemen ze door hun formaat extreem weinig ruimte in beslag. De laatste tijd is het erg populair geworden om tomaten te drogen en op smaak te brengen

Een pot met zulke “stukjes zomer” uit de kelder halen en er in de winter van genieten is gewoonweg een onbeschrijfelijk genot. Meloen in blik behoudt zijn smaak en wordt gebruikt om verschillende desserts te bereiden.

Verse eekhoorntjesbrood, gebakken in een koekenpan met uien, is niet alleen een smakelijk, maar ook een vullend gerecht, ondanks het lage caloriegehalte. Deze verse champignons kunnen eenvoudig als zelfstandig warm of koud gerecht worden bereid.

Als je denkt dat het maken van jerky een nogal ingewikkeld proces is dat veel tijd kost, dan vergis je je diep. De voorbereiding duurt maximaal 30 minuten, omdat u voor het kookproces in principe niets nodig heeft

Het versnipperen van kool is geen moeilijk, maar langdurig proces. Als je er winterpreparaten van maakt of in een vat fermenteert, kan het malen een paar uur duren. Neem in dit geval een uur de tijd en maak er een mechanische versnipperaar voor

Zelfs als koken niet jouw ding is, zijn er nog steeds enkele gerechten die je niet kunt verpesten. Als je alles strikt volgens het recept doet, zul je ze zeker krijgen. Ze hebben alle verhoudingen van ingrediënten en kruiden berekend, dus je hoeft niet eens iets te proeven,

Vandaag wil ik een recept delen voor degenen die hun geliefde helft met een aangename smaak willen plezieren. Natuurlijk kan dit gerecht een klassieke dineroptie in uw gezin worden, omdat het erg lekker is. Hieronder zullen we het hebben over pasta met kaas

IJsliefhebbers hebben waarschijnlijk gemerkt dat het elk jaar steeds onnatuurlijker wordt met een grote hoeveelheid plantaardige vetten. Het is niet alleen niet nuttig, maar integendeel schadelijk. Als je heerlijk natuurijs mist, dan

Kroeskarper met uien gebakken in zijn eigen sap is een stevig, smakelijk en smakelijk gerecht dat niet alleen het hele gezin, maar ook de gasten zal verrassen met zijn voortreffelijke smaak. Het bereiden van zo'n gerecht zal niet moeilijk zijn en zal niet veel tijd kosten.

Er zijn nogal wat recepten voor het inleggen van licht gezouten komkommers, en soms is het ongelooflijk moeilijk om de perfecte te kiezen. Als je wilt dat komkommers snel (letterlijk in een paar uur) licht gezouten worden, terwijl ze nog steeds aromatisch en knapperig zijn, aarzel dan niet om

Maak snel lichtgezouten komkommers klaar voor een picknick. Een op deze manier bereid tussendoortje kan binnen een paar uur worden gegeten. Om te koken heb je geen pot of ander bakje nodig. In plaats van containers wordt een eenvoudig ritssluitingszakje gebruikt

Zonder de hulp van een rokerij kun je gemakkelijk reuzel bereiden dat heel erg naar gerookt reuzel smaakt.Bovendien kan dit in een bakhoes in de oven. Dankzij de toevoeging van pruimen en uienschillen, reuzel gemarineerd in kruiden

Veel chef-koks zijn van mening dat barbecueën een puur mannelijke bezigheid is. Dat is de reden waarom in ons gezin alleen mijn man dit gerecht marineert en frituurt. Een van de originele marinaderecepten is met melk. De eindproducten zijn bijzonder mals en

Een van de meest populaire marinades voor het verzachten van dwarse vleesvezels is mayonaise. Door citroensap en je favoriete kruiden toe te voegen aan het mengsel voor het weken van vlees, krijg je de meest malse en heerlijke kebab met een gouden korst.

Lichtgezouten komkommers zijn een favoriete snack. Het is snel en gemakkelijk te bereiden. Krokante lichtgezouten komkommers kun je meenemen op een picknick, het tussendoortje wordt ook geserveerd als lunch met vlees of vis. Voor het koken heb je namelijk jonge komkommers nodig van maximaal tien centimeter lang

Gebakken kroeskarper is het eenvoudigste, snelste en vooral heerlijke gerecht dat als avondeten kan worden geserveerd. Het is niet moeilijk om malse riviervis met een knapperige korst te bereiden, zelfs onervaren huisvrouwen of beginnende koks kunnen het. Om dit voor te bereiden

Wil je makreel snel inmaken om het heerlijk te maken? Dan past dit recept zeker bij jou. Geurige makreel, gezouten in pekel (zonder azijn) met toevoeging van plantaardige olie en uien, is de volgende dag na het zouten klaar. Bezig

Dit recept voor licht gezouten komkommers is een echte bom! De komkommers worden niet alleen aromatisch en knapperig, maar worden ook letterlijk in een paar uur gepekeld, terwijl ze hun kleur behouden. Licht gezouten komkommers inleggen volgens dit recept is echt

In de zomer ontspant iedereen graag op zijn eigen manier. De een maakt een langverwachte hete reis naar de zee, de ander neemt een pauze van het drukke dagelijkse leven in de stad, werkt op het platteland, en de derde maakt lange wandelingen met vrienden en brengt de nacht door in een tent. Ik hou gewoon van

De dikke, "fijn poreuze" schaal van de belyash houdt niet alleen de vulling betrouwbaar vast, maar ook een grote hoeveelheid vleessap, wat dit gerecht ongelooflijk lekker en populair maakt. Bovendien is het proces van het bereiden van het deeg razendsnel - niet nodig

Hoe lekker is het om op een warme zomerdag je dorst te lessen met een glas koud, heerlijk kwas. En natuurlijk kent iedereen die zich zijn 'Sovjet-jeugd' herinnert, de smaak van kwas 'uit gele vaten'. Veel volwassenen zweren dat er tegenwoordig zulk heerlijk eten in de winkels ligt