Sałatka z kapusty i ogórków będzie bardzo smaczna, jeśli dodasz ten składnik

Przygotowując sałatkę witaminową, jako dressing stosuje się masło, śmietanę lub majonez. To już jest tak znajome, że nawet trudno sobie wyobrazić coś innego. Zaskocz otoczenie znajomą sałatką przygotowaną w nowy sposób.

Składniki:

• kapusta – 150-200 gr.;
  
• ogórki – 2 szt.;
  
• zielone cebule;
  
• sok cytrynowy;
  
• szczypta soli;
  
• bezwonny olej – 1-2 łyżki;
  
• kawior z mintaja – 2 łyżeczki.

Proces gotowania

Posiekaną kapustę umieszcza się w misce.

Dodać pokrojone w paski ogórki i krążki zielonej cebuli.



Ostatni składnik dodaje się do smaku. Do przepisu można dodać także koperek, pietruszkę, kolendrę lub winogrona morskie.

Do posiekanych warzyw dodaje się szczyptę soli, sok z cytryny do smaku, olej roślinny i kawior z mintaja.

Sałatkę mieszamy i od razu podajemy. Można go spożywać w połączeniu z innymi potrawami lub stosować jako dietetyczną przekąskę.

Obejrzyj wideo