Mini fumeiro de cilindro de freon

Eu queria usar um cilindro de freon ocioso. Todos os tipos de lâmpadas e urnas não são necessários. Então decidi implementar uma ideia que estava pensando. Resolvi montar um fumeiro. Você pode fumar carne e peixe. O cilindro não ocupa muito espaço. Seu preço em qualquer posto de gasolina é de cerca de 100 rublos.
Mini fumeiro de cilindro de freon

Fazendo um mini fumeiro com as próprias mãos


O componente principal será, obviamente, o balão. Você precisa marcar uma linha para o corte. O marcador não é muito conveniente, as pernas estão tortas. Consegui um bom resultado usando fita adesiva. Desatarraxei a torneira com antecedência, não recomendo serrar com a torneira fechada.
Usei um palete como mesa de corte. Aparafusei algumas tábuas para que o cilindro não rolasse. Devem ser usados ​​óculos de segurança.
Mini fumeiro de cilindro de freon

Cortamos com um amolador ao longo da linha da fita. Acontece que existem duas metades.
Mini fumeiro de cilindro de freon

Primeiro lavo as duas metades e depois queimo-as ​​no fogo. Para uma fixação confiável, você precisa fazer uma lateral. Farei a lateral com uma tira de lata. Vou cortar uma tira de perfil para drywall.
Mini fumeiro de cilindro de freon

Fixarei a tira resultante com parafusos M4. Prenda com nozes. Faço marcações na tampa e faço furos. Duplico os furos em uma tira de estanho.
Mini fumeiro de cilindro de freon

Eu instalo todos os parafusos. Decidi não instalar o Grover, para economizar dinheiro.
Mini fumeiro de cilindro de freon

A tampa está bem fixada na parte inferior do cilindro. Para facilitar o alinhamento, desenhei uma linha com um marcador.
Mini fumeiro de cilindro de freon

Eu instalo um pino M8 no orifício da torneira. Eu conserto com arruelas e porcas.
Mini fumeiro de cilindro de freon

Eu quase esqueci. Pendurei as salsichas em ganchos de aço inoxidável. Prendo os ganchos em uma tira de aço retirada de uma impressora antiga. Coloco uma frigideira velha sem alça sob a gordura que escorre. Coloco a frigideira em um candeeiro.
Mini fumeiro de cilindro de freon

Mini fumeiro de cilindro de freon

Mini fumeiro de cilindro de freon

Mini fumeiro de cilindro de freon

Cubro a tampa e asso no fogo. Tentei fumar “kupaty”. Demorou 30 minutos.
Mini fumeiro de cilindro de freon

Defumado em chips de damasco. Não foi fácil prepará-los, mal consegui cortá-los. Nem todos estão queimados, você pode deixá-los para outra hora.
Mini fumeiro de cilindro de freon

Acho que o próximo passo é fumar a banha. Não fotografo o produto acabado, então o resultado é claro. É esfumaçado e não parece fotogênico.

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Comentários (1)
  1. Convidado Victor
    #1 Convidado Victor Convidados 19 de novembro de 2019 18h14
    4
    frito...