Înghețată

Rețeta este foarte simplă. Luăm orice fructe de pădure. Poate fi zmeura, coacaze negre, coacaze rosii, capsuni, afine.



De asemenea, puteți face fructe de pădure asortate. Amestecați fructele de pădure cu zahăr (jumătate de pahar), le puteți bate ușor cu un mixer. Ar trebui să obțineți o masă omogenă.




Apoi adăugați smântână. Crema trebuie să aibă un conținut de grăsime, cu cât mai mare, cu atât mai bine. Ele pot fi 10%, 20%, 32%. Volumul nu contează. 200 ml sunt suficiente pentru două persoane.



După ce ați adăugat smântâna, bateți totul cu un mixer sau blender. Adăugați o lingură de gris și amestecați.



După aceasta, turnați-l în vase: acestea pot fi forme sau căni.



O punem la congelator. Odată ce înghețata este înghețată, poate fi consumată.



Înghețata este destul de tare, așa că trebuie să o lăsați să se topească puțin. Apoi se pune cu lingura pe o farfurie. Dacă înghețata este într-o ceașcă, puteți pune ceașca în apă fierbinte timp de un minut, apoi o întoarceți într-o farfurie adâncă sau o cană. Veți primi o figurină. Acest lucru face mult mai convenabil să mănânci. Această înghețată este mult mai gustoasă decât înghețata cumpărată din magazin. Deși se dovedește a fi puțin mai scump. Dar este foarte sănătos, deoarece este preparat din produse naturale fără chimicale. Acesta este un desert indispensabil pentru copii.Poftă bună!!!