Conuri de patiserie pentru coacere

Foarte popularele prăjituri „Cream Rolls” necesită o bază pe care vor fi înfășurate fâșii de aluat. Puteți pregăti multe deserturi diferite din toate tipurile de aluat folosind această formă de con ca bază.

Opțiunea I: cornet de patiserie reutilizabil

Acest con de cofetărie este fabricat din cutii de băutură. Acest lucru face posibilă utilizarea staniului alimentar (ceea ce este foarte important), care este subțire și, prin urmare, ușor de prelucrat.

Pentru a vă face propriile 8 conuri de patiserie pentru paiele de copt, veți avea nevoie de următoarele articole:
1. Doze de băutură uzate – 4 buc.;
2. Vata de otel;
3. Riglă;
4. Foarfece.

Secvența de fabricație:
1. Pentru conservele de conserve, trebuie să tăiați partea de sus și de jos cu foarfece, făcând mai întâi prima gaură de-a lungul liniei tăiate cu un cuțit.
2. Tăiați cilindrii rezultați pe lungime.
3. Folosiți vată de oțel pentru a curăța întregul model din cutie.
4. Împărțiți laturile lungi ale dreptunghiului rezultat în 3 părți egale, făcând crestături cu un cuțit.
5.Tăiați dreptunghiul în 2 trapeze, dintre care o bază este 1/3 din latura marcată a dreptunghiului, iar a doua bază este 2/3 din această latură.
6. Faceți coturi de 3 mm pe părțile laterale ale trapezelor și acestea ar trebui să fie îndreptate în direcții opuse unul față de celălalt. În viitor, acesta va fi un fel de lacăt care ține conul într-o poziție pliată.
7. Rotiți tubul într-un con, blocând părțile îndoite împreună.














Cornetul reutilizabil de patiserie este gata. După coacerea tuburilor de aluat, conurile de tablă se îndepărtează cu ușurință: trebuie doar să le apăsați puțin, astfel încât să-și reducă diametrul, iar produsele coapte în sine vor aluneca pe vasul pregătit.

Tuburile metalice spălate și uscate sunt stivuite una peste alta și depozitate până data viitoare.

Opțiunea II: cornet de patiserie rapid de făcut, dar nu pentru utilizare pe termen lung

Există situații în care aveți nevoie urgent de un cornet de patiserie pentru coacere, dar nu există spații libere pentru a-l face. În acest caz, trebuie să vă aprovizionați cu cele mai comune articole:
1. Hârtie A-4 goală;
2. Folie alimentară;
3. Foarfece.

Secvența de fabricație:
1. Rulați o minge din hârtie.
2. Introduceți părțile proeminente în interiorul pungii astfel încât să obțineți un cerc la baza conului.
3. Înșurubați folia pe conul de hârtie.








Conul de hârtie acoperit cu folie este gata. Un astfel de con de cofetărie se mototolește de obicei după prima utilizare și nu este potrivit pentru utilizare ulterioară. Dar în momentele dificile ajută foarte mult.
Rămâne doar să decideți ce cornet de patiserie să faceți. Noroc!