Prajituri pentru cei dragi
Cele mai plăcute, calde și incitante momente sunt minutele petrecute alături de cei dragi. Și ce ar putea fi mai bun decât o ceașcă de cafea fierbinte, extrem de aromată dimineața, cu smântână și prăjituri de casă împreună cu familia ta. Vă prezentăm o rețetă originală de prăjituri delicioase cu ciocolată, care vor fi ideale atât pentru micul dejun, cât și ca mic cadou. În acest ultim caz, poate fi ambalat într-o cutie de carton sau hârtie de fabricație proprie. Ei bine, hai să facem puțină magie?
Noi vom avea nevoie:
- un pachet de margarina delicioasa pentru copt;
- un ou cel mai mare în formă ideală;
- ciocolata neagra – 50 grame;
- un pumn de nuci, migdale sau alune (am luat putin din ambele);
- o lingura de cafea instant;
- aproximativ 300 de grame de faina, poate putin mai mult;
- aproximativ 15 grame de zahar;
- injector de crema;
- Hârtie de copt;
- foaie de copt.
Înarmați cu tot ce avem nevoie, ne îndreptăm spre bucătărie pentru a crea.
Mai întâi, încălzește puțin margarina la temperatura camerei până se înmoaie. Amestecați margarina și zahărul folosind un mixer.
Apoi adăugați oul și bateți încă aproximativ 5 minute.Acum să lăsăm semifabricatul nostru și să trecem la componentele auxiliare, și anume ciocolată, cafea și nuci. Măcinați nucile împreună cu cafeaua până la făină într-o râșniță de cafea și turnați totul în aluat.
Se topește ciocolata până la lichid, se toarnă în aluat și se bate cu un mixer.
După ce aluatul devine aerisit, începeți să adăugați făină treptat. Amestecați aluatul cu alte accesorii pe mixer.
După ce aluatul începe să se lipească, încheiem procesul de amestecare și umplem seringa cu aluat. Duza poate fi oricare, după dorință. Strângeți orice prăjituri în formă pe foaie.
Etapa finală va fi trimiterea creației noastre culinare la cuptor. Setați temperatura la 200 C și nu așteptați mai mult de 20 de minute. Voila, fursecurile sunt gata. Ești binevenit la o ceașcă de cafea.
Noi vom avea nevoie:
- un pachet de margarina delicioasa pentru copt;
- un ou cel mai mare în formă ideală;
- ciocolata neagra – 50 grame;
- un pumn de nuci, migdale sau alune (am luat putin din ambele);
- o lingura de cafea instant;
- aproximativ 300 de grame de faina, poate putin mai mult;
- aproximativ 15 grame de zahar;
- injector de crema;
- Hârtie de copt;
- foaie de copt.
Înarmați cu tot ce avem nevoie, ne îndreptăm spre bucătărie pentru a crea.
Mai întâi, încălzește puțin margarina la temperatura camerei până se înmoaie. Amestecați margarina și zahărul folosind un mixer.
Apoi adăugați oul și bateți încă aproximativ 5 minute.Acum să lăsăm semifabricatul nostru și să trecem la componentele auxiliare, și anume ciocolată, cafea și nuci. Măcinați nucile împreună cu cafeaua până la făină într-o râșniță de cafea și turnați totul în aluat.
Se topește ciocolata până la lichid, se toarnă în aluat și se bate cu un mixer.
După ce aluatul devine aerisit, începeți să adăugați făină treptat. Amestecați aluatul cu alte accesorii pe mixer.
După ce aluatul începe să se lipească, încheiem procesul de amestecare și umplem seringa cu aluat. Duza poate fi oricare, după dorință. Strângeți orice prăjituri în formă pe foaie.
Etapa finală va fi trimiterea creației noastre culinare la cuptor. Setați temperatura la 200 C și nu așteptați mai mult de 20 de minute. Voila, fursecurile sunt gata. Ești binevenit la o ceașcă de cafea.
Cursuri de master similare
Deosebit de interesant
Comentarii (0)