Gătiți floricele de porumb acasă

Poate că este dificil să găsești o delicatesă mai populară, mai ales în rândul copiilor, adolescenților și adulților tineri (și adulții nu sunt contrarii să se răsfețe cu ea) decât floricelele de porumb. Se vinde de obicei în parcuri și cinematografe, complexe de divertisment, pe scurt, în locurile cel mai frecvent vizitate de oameni. Nu este atât de dificil să prepari acest fel de mâncare acasă, chiar pe aragazul tău, petrecând doar câteva minute.

Pentru a face floricele de porumb de casă veți avea nevoie de următoarele:
ulei vegetal (de preferință rafinat),
boabe de porumb (din fericire, sunt destule în magazine),
zahăr pudră și sare,
tigaie (de preferință cu un strat antiaderent) cu capac.

Metoda de preparare este destul de simplă:
Se toarnă ulei vegetal în tigaie (în așa fel încât să acopere fundul) și se adaugă una sau două (asta depinde de diametrul tigaii) linguri de cereale. Acoperiți tigaia cu un capac. Porniți focul mare. În curând, de sub capac vor începe să se audă zgomote de pocnire. Când sunetele se opresc, deschideți tigaia - floricelele sunt gata.
Mai rămâne doar să transferați cerealele finite în 2 boluri și să presărați cu sare într-unul și cu zahăr pudră în celălalt.