O výhodách lipového čaju
Lipa je dlhoročným zdrojom liečivých surovín. Na to, aby strom prvýkrát kvitol, musíte počkať až 20 alebo dokonca 30 rokov. V júni sa na strome objavujú svetložlté kvety zhromaždené v zhlukoch, ktoré vyžarujú neuveriteľne jemnú a sladkú vôňu. Vôňa sa šíri na značnú vzdialenosť a láka včely a iný hmyz. Lipa je nádherná medová rastlina. Pripravuje aj zdravý a chutný čaj.
Prázdne
Najlepší čas zberu je určený počtom rozkvitnutých kvetov. Menej ako polovica z nich by mala zostať v štádiu pučania. Pri zbere sa kvalitné súkvetia strihajú nožnicami alebo odtrhávajú spolu s listeňmi.
Ak sa suroviny nezbierajú na ekologicky nezávadnom mieste - na lúke alebo v lesnom páse mimo vozovky, potom je vhodné lipu opláchnuť pod tečúcou vodou. Slabá sprcha zmyje asfaltový prach a nepoškodí následné spracovanie.
Zozbieraná lipa sa rozloží na papier a suší sa vo vetranom priestore pri izbovej teplote. Pri použití sušičky nastavte teplotu na približne 40 stupňov.
Na uskladnenie lipy sa skvele hodia papierové vrecká, sklenené dózy alebo látkové vrecká.Suroviny sa skladujú na tmavom a suchom mieste nie dlhšie ako 3 roky. V priebehu času sa priaznivé vlastnosti lipových kvetov vytrácajú, takže nemá zmysel zbierať ich na budúce použitie.
Užitočné vlastnosti
Tradiční bylinkári sú oddávna zvyknutí používať lipu na liečbu prechladnutia, chrípky a zápalu priedušiek. Pri kašli, vysokých teplotách, bolestiach hlavy a hrdla pite v noci horúci čaj.
Boľavé hrdlo je dobré kloktať teplým odvarom sódy (5 g sódy na pohár). Rovnaké zloženie zmierňuje stav pacienta so stomatitídou, angínou alebo laryngitídou.
Predpokladá sa, že čaj na báze kvetov je výborným antipyretikom (kvôli silnému poteniu) a dekongestantom (diuretikum). Odvar z čerstvej lepkavej s prídavkom šalvie znižuje bolesť pri cystitíde.
Každodenné umývanie mastnej pleti lipovou tinktúrou vedie k zníženiu počtu akné a zápalov pokožky. Rovnaký efekt bude mať aj utieranie mladistvého akné vatovým tampónom namočeným v lipovom náleve.
Tento aromatický čaj sa najčastejšie pije na normalizáciu a rovnováhu nervového systému, zmiernenie stresu a v snahe zbaviť sa nespavosti. Zdá sa, že aj samotný vzduch, nasýtený vôňami malých kvetenstiev, pôsobí upokojujúco.
Bylinkári vo všeobecnosti odporúčajú sušiť suroviny v spálni, užívať si efekt aromaterapie.
Spôsoby varenia lipy
Najjednoduchšie je zaliať lyžicu sušených kvetov vriacou vodou, prikryť a nechať 1/2 - 2 hodiny lúhovať. Čím dlhšie sa lipa lúhuje, tým viac sa bude meniť farba čaju. Najprv môže byť žltá alebo jemne ružová a časom výrazne stmavne.
Čerstvá lipa vo svojej čistej forme nedáva pri varení prakticky žiadnu farbu. Čaj zostane rovnako biely, ale veľmi aromatický.
Aby sa odvar aspoň trochu podobal na tradičný čaj, treba doň ponoriť vrecúško čaju alebo pridať čakanku. Výsledkom je krásny, voňavý a zdravý lipový čaj.
Mimochodom, v praxi sa táto liečivá rastlina varí vo svojej čistej forme veľmi zriedka. Nasledujúce kombinácie „lipa +“ sú oveľa bežnejšie:
- mäta
- melissa
- tymian
- iné liečivé byliny.
POZOR
Oficiálna medicína varuje, že aj napriek početným priaznivým vlastnostiam môže lipa vyvolať alergické reakcie, preto ju treba používať s rozumom!
Prázdne
Najlepší čas zberu je určený počtom rozkvitnutých kvetov. Menej ako polovica z nich by mala zostať v štádiu pučania. Pri zbere sa kvalitné súkvetia strihajú nožnicami alebo odtrhávajú spolu s listeňmi.
Ak sa suroviny nezbierajú na ekologicky nezávadnom mieste - na lúke alebo v lesnom páse mimo vozovky, potom je vhodné lipu opláchnuť pod tečúcou vodou. Slabá sprcha zmyje asfaltový prach a nepoškodí následné spracovanie.
Zozbieraná lipa sa rozloží na papier a suší sa vo vetranom priestore pri izbovej teplote. Pri použití sušičky nastavte teplotu na približne 40 stupňov.
Na uskladnenie lipy sa skvele hodia papierové vrecká, sklenené dózy alebo látkové vrecká.Suroviny sa skladujú na tmavom a suchom mieste nie dlhšie ako 3 roky. V priebehu času sa priaznivé vlastnosti lipových kvetov vytrácajú, takže nemá zmysel zbierať ich na budúce použitie.
Užitočné vlastnosti
Tradiční bylinkári sú oddávna zvyknutí používať lipu na liečbu prechladnutia, chrípky a zápalu priedušiek. Pri kašli, vysokých teplotách, bolestiach hlavy a hrdla pite v noci horúci čaj.
Boľavé hrdlo je dobré kloktať teplým odvarom sódy (5 g sódy na pohár). Rovnaké zloženie zmierňuje stav pacienta so stomatitídou, angínou alebo laryngitídou.
Predpokladá sa, že čaj na báze kvetov je výborným antipyretikom (kvôli silnému poteniu) a dekongestantom (diuretikum). Odvar z čerstvej lepkavej s prídavkom šalvie znižuje bolesť pri cystitíde.
Každodenné umývanie mastnej pleti lipovou tinktúrou vedie k zníženiu počtu akné a zápalov pokožky. Rovnaký efekt bude mať aj utieranie mladistvého akné vatovým tampónom namočeným v lipovom náleve.
Tento aromatický čaj sa najčastejšie pije na normalizáciu a rovnováhu nervového systému, zmiernenie stresu a v snahe zbaviť sa nespavosti. Zdá sa, že aj samotný vzduch, nasýtený vôňami malých kvetenstiev, pôsobí upokojujúco.
Bylinkári vo všeobecnosti odporúčajú sušiť suroviny v spálni, užívať si efekt aromaterapie.
Spôsoby varenia lipy
Najjednoduchšie je zaliať lyžicu sušených kvetov vriacou vodou, prikryť a nechať 1/2 - 2 hodiny lúhovať. Čím dlhšie sa lipa lúhuje, tým viac sa bude meniť farba čaju. Najprv môže byť žltá alebo jemne ružová a časom výrazne stmavne.
Čerstvá lipa vo svojej čistej forme nedáva pri varení prakticky žiadnu farbu. Čaj zostane rovnako biely, ale veľmi aromatický.
Aby sa odvar aspoň trochu podobal na tradičný čaj, treba doň ponoriť vrecúško čaju alebo pridať čakanku. Výsledkom je krásny, voňavý a zdravý lipový čaj.
Mimochodom, v praxi sa táto liečivá rastlina varí vo svojej čistej forme veľmi zriedka. Nasledujúce kombinácie „lipa +“ sú oveľa bežnejšie:
- mäta
- melissa
- tymian
- iné liečivé byliny.
POZOR
Oficiálna medicína varuje, že aj napriek početným priaznivým vlastnostiam môže lipa vyvolať alergické reakcie, preto ju treba používať s rozumom!
Podobné majstrovské kurzy
Obzvlášť zaujímavé
Komentáre (1)
