Šalát "chobotnice"

Šalát "chobotnice"


Ingrediencie:
- filé z chobotnice 200 gramov;
- kuracie vajcia 3 kusy;
- jedna cibuľa (v závislosti od veľkosti);
- 2-3 zemiaky (v závislosti od veľkosti);
- 1-2 nakladané uhorky;
- majonéza;
- soľ podľa chuti.

Príprava:
Prvý krok: musíte uvariť chobotnicu. Za týmto účelom umyte filé pod horúcou vodou a odstráňte hornú priehľadnú fóliu. Potom chobotnicu vhoďte do osolenej vody a varte asi 30-40 minút. Zároveň si uvaríme vajcia a zemiaky.
Krok dva: vychladenú chobotnicu nakrájajte na prúžky.



Tretí krok: Cibuľu musíte nakrájať na pol krúžky a zaliať vriacou vodou.



Štvrtý krok: nakrájajte vajcia.



Krok päť: varené zemiaky musíte nakrájať na prúžky.



Krok šiesty: Kyslé uhorky nakrájajte na pásiky.
Krok sedem: zmiešajte všetky ingrediencie a natrite majonézou, soľou podľa chuti. Môžete pridať aj čierne korenie.

vráť sa
Komentujte
  • motýlikúsmevsmejúc sačervenať sausmievavýuvoľnený uvoľnenýuškrnúť sa
    srdce_očibozkávanie_srdcekissing_closed_eyesspláchnutýuľavilospokojnýúsmev
    žmurknutiestick_out_tongue_winking_eyevyplazený jazyk zatvorené očis úsmevombozkávaniezaseknutý_jazykspať
    ustarostenýzamračenéutrápenýotvor ústagrimasyzmätenýutíšil
    bez výrazunepobavenýpot_úsmevpotiť sasklamaný_uľavenýunavenýpasívny
    sklamanýzmätenýstrašnýstudený potvytrvaťplakaťvzlyk
    radosťužasnutýkričaťunavená_tvárnahnevanýzlosťtriumf
    ospalýmňammaskaslnečné okuliarezávrat_tvárimpsmile_imp
    neutrálna_tvárbez_ústnevinný
5+dva=
Komentáre (1)
  1. Hosť Igor
    #1 Hosť Igor Hostia 21. júna 2018 16:30
    5
    Variť chobotnicu 30-40 minút? Ako dlho ste na klinike vyšetrovaní? Existujú pochybnosti o vašom zdraví.
    Chobotnicu povarte 2-3 minúty, to je maximum, inak skončíte s kúskom gumy. A film z chobotnice odstránite až po varení po dobu 2-3 minút. A po zaliatí horúcou vodou úprimne neviem, čo z toho budete mať. Zrejme máte pred gumou veľký rešpekt, ale mne sa akosi viac páči chobotnica.