Recept „Šalát s „Kirieshki“

Dnes vám navrhujem pripraviť veľmi chutný a jednoduchý šalát s krutónmi. Recept na tento šalát som dostala od mojej mamy pred niekoľkými rokmi a teraz je vždy na našom sviatočnom stole. Tento šalát má niekoľko výhod: šalát je výdatný, ingrediencie sú dostupné každému, ľahko sa pripravuje a má originálnu chuť. Tento šalát je vhodný ako na slávnostný stôl, tak aj na bežnú večeru.

Aby sme mohli pripraviť šalát s krutónmi, potrebujeme nasledujúce produkty:
malé balenie sušienok s príchuťou lososa alebo kaviáru;
dva stredné zemiaky;
jedna stredná mrkva;
dva strúčiky cesnaku;
tri vajcia (kuracie);
pohár akýchkoľvek šprotov v oleji;
tri polievkové lyžice majonézy;
štipka soli.

Šproty treba nasekať (ja ich roztlačím vidličkou). Zemiaky, mrkvu a vajcia uvaríme v osolenej vode. Potom ich nechajte vychladnúť a očistite. Tri vajcia a zelenina (vrátane cesnaku) na hrubom alebo jemnom strúhadle. Potom ich spojíme so šprotami a krekrami. Osolíme, pridáme majonézu a premiešame. Šalát pripravený. Ak ho naservírujete hneď, krutóny budú chrumkavé. Asi hodinu po uvarení krutóny zmäknú a šalát bude jemnejší.
Som si istý, že šalát s krutónmi zaujme svoje právoplatné miesto na vašom zozname chutných a slávnostných jedál.