Супа од палачинки од јаја

Сећам се укуса ове супе из детињства. Ово прво јело се врло брзо и лако припрема. Главна ствар која чини супу необичном је да јој се уместо житарица додају палачинке са јајима.

Састојци:

• пола петла
• 2 пилећа јаја,
• 1 лук
• 1 шаргарепа,
• 4 кромпира

Прављење супе од палачинки од јаја

Домаћег петла напуните водом, посолите и ставите на ватру.

Кувајте месо педесет минута. Затим у то додајте ољуштено и сецкано поврће.

Умутите јаје у чинији, посолите.

Сипајте добијено јаје у тигањ. Испеците палачинку.

Добијену палачинку од јаја уролајте и исеците на траке.

Када су месо и поврће готови, додајте комаде палачинке.

Супа за палачинке од пилетине и јаја је спремна!